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Máxima flexibilidad en el día a día de la cocina
Con una práctica profundidad de 65 mm y una capacidad de 9 litros, la cubeta GN es ideal para preparar, almacenar y servir diferentes cantidades de alimentos.
Cumple con los más altos estándares de higiene
Fabricado en acero inoxidable 18/10 de larga duración y conforme a la norma EN 631, para una higiene fiable, resistencia a temperaturas de hasta 180 °C y uso continuo sin corrosión.
Compatibilidad perfecta en la cocina profesional
Gracias a su tamaño GN 1/1 estandarizado, la cubeta se integra perfectamente en los sistemas de cocina industrial, desde hornos mixtos hasta bufés y estanterías de almacenamiento.
El apilamiento seguro ahorra espacio
Gracias a su diseño apilable, la cubeta GN optimiza el almacenamiento en cocinas con poco espacio, sin que se deformen ni se rayen las superficies.
Brillo espejo para una presentación profesional
La superficie brillante no solo facilita la limpieza, sino que también mejora el aspecto visual, lo que resulta ideal para cocinas abiertas o bufés.
Sólido y consistente, sin bordes reforzados
Al prescindir del Borde reforzado, la cubeta es más ligera y manejable, perfecta para usos móviles o para apilar y ahorrar espacio.
Sin perforaciones, para una máxima versatilidad
Ideal para alimentos líquidos, aderezos o para mantener el calor de forma continua: la cubeta cerrada permite múltiples usos sin goteos.
Top Line: la calidad en la que confían los profesionales
Como parte de la serie Top Line, la cubeta ofrece una calidad de material probada, un acabado preciso y un funcionamiento duradero para un uso diario intensivo.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Superficie |
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Material y acabado | |
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| Norma |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apilable |
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| Diseño |
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| Borde reforzado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Profundidad cubeta |
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| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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