Robustas, con superficie completa de acero pulido, superficie de cocción estructura de borde alto y asas resistentes al calor – Las paelleras Bartscher también son ideales para preparar patatas asadas, salteados, gyros de sartén o chili con carne.
ID A153238 | GTIN: 4015613696928
14,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Versatilidad para cocinas profesionales
Ya sea paella, patatas asadas o chili, la superficie de cocción estructurada de la STP380 garantiza resultados uniformes en una gran variedad de platos.
Estabilidad y funcionalidad
El cuerpo, fabricado íntegramente en acero pulido, ofrece una gran estabilidad dimensional, ideal para el uso diario en cocinas industriales y food trucks.
Manejo seguro bajo cargas elevadas
Los dos mangos lacados en rojo son resistentes al calor de forma permanente, lo que permite un manejo cómodo y seguro directamente en la cocina o la parrilla.
Optimizado para altas temperaturas
La ancha superficie de exposición de 330 mm permite una transmisión eficiente del calor, lo que es apto para sistemas de cocción potentes y placas de inducción.
Profundidad práctica con Borde alto
Con una altura interior de 44 mm, la sartén ofrece suficiente volumen para grandes cantidades, lo que la hace ideal para catering y producción a la carta.
Fácil de limpiar, incluso con un uso continuo
La superficie de acero pulido se limpia sin esfuerzo y mantiene su atractivo aspecto incluso después de un uso frecuente, lo que supone una ventaja en la cocina profesional.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Con asa(s) |
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Material y acabado | |
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| Mango desmontable |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Características mango |
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Datos técnicos | |
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| Modelo superficie de asado |
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| Diámetro |
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| Diámetro superficie |
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| Altura interior |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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