Robustas, con superficie completa de acero pulido, superficie de cocción estructura de borde alto y asas resistentes al calor – Las paelleras Bartscher también son ideales para preparar patatas asadas, salteados, gyros de sartén o chili con carne.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Mucho espacio para raciones grandes
Con un diámetro de 600 mm, la paellera STP600 es ideal para preparar grandes cantidades al mismo tiempo, perfecta para comedores, bufés y eventos de catering.
Superficie de cocción estructurada para obtener los mejores resultados
La estructura especial de la superficie de acero pulido favorece una distribución uniforme del calor y garantiza un dorado óptimo, ya sea para paella, gyros a la sartén o patatas asadas.
Acero resistente para un uso intensivo
Fabricada en acero pulido resistente, la sartén soporta de forma fiable el uso diario en cocinas industriales.
Manejo seguro a pesar del calor
Los mangos ergonómicos y resistentes al calor con acabado en rojo ofrecen un agarre seguro incluso a altas temperaturas, lo que garantiza un trabajo eficiente y seguro.
Aplicable en diversos ámbitos, mucho más allá de la paella
Ya sea chili con carne, carne picada o patatas asadas: la STP600 es una herramienta de cocina multifuncional para muchos platos que requieren un gran volumen.
Optimizada para fuentes de calor profesionales
Con una superficie de 535 mm, la sartén es ideal para placas de gas o eléctricas de gran tamaño, lo que la hace perfecta para integrarse en su cocina profesional.
Borde alto: más contenido, menos salpicaduras
El borde interior de 52 mm de altura reduce el riesgo de salpicaduras de grasa y facilita remover grandes cantidades, lo que garantiza procesos limpios y eficientes.
Mangos desmontables para una máxima flexibilidad
Los mangos desmontables permiten un almacenamiento que ahorra espacio y un manejo sencillo, lo que resulta ideal para equipos de catering con espacio de almacenamiento limitado.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Con asa(s) |
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Material y acabado | |
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| Mango desmontable |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Características mango |
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Datos técnicos | |
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| Modelo superficie de asado |
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| Diámetro |
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| Diámetro superficie |
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| Altura interior |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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