El horno para pizzas ideal para comenzar a producir pizzas, flammkuchen, rollos de pizza o baguettes en pequeñas cantidades. El ladrillo de arcilla refractaria suministrado da a las pizzas y otros platos similares el sabor típico y el punto crujiente de un horno de piedra.
Horno para pizza ST340
ID: A201113 | GTIN: 4015613757001
239,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
El placer crujiente del horno de piedra en formato compacto
Gracias a la piedra refractaria incluida, se pueden preparar pizzas crujientes típicas incluso en espacios reducidos, lo que resulta ideal para cocinas pequeñas y estaciones de horneado.
Inicio rápido gracias a la conexión lista para enchufar
El horno para pizza ST340 está listo para usar de inmediato: no requiere instalación y se integra fácilmente en los procesos de trabajo existentes.
Horneado flexible para una variada oferta de aperitivos
Ya sea pizza, tarta flambée o baguette: con la piedra refractaria y la rejilla para pizza con uso combinado, el horno se adapta a los menús cambiantes.
Potencia nominal de 1,5 kW · hasta 250 °C
Con una potencia nominal de 1,5 kW, el ST340 alcanza temperaturas de hasta 250 °C y permite un ajuste preciso de la temperatura.
Control visible de la calidad
El cristal integrado permite controlar visualmente la cocción sin pérdida de temperatura, para obtener resultados uniformes en cada turno.
Diseño robusto para uso profesional
La carcasa de acero inoxidable, el interior de acero galvanizado y el aislamiento de lana de vidrio garantizan un diseño resistente y resistente al calor en el funcionamiento diario.
Tiempos de cocción precisos gracias al temporizador integrado
El temporizador permite controlar de forma fiable la duración del horneado, lo que garantiza una calidad reproducible incluso a ritmos elevados.
Profesional que ahorra espacio para empezar
Con una sola cámara y unas dimensiones compactas, el ST340 es ideal para negocios con espacio limitado que, sin embargo, esperan resultados de horneado profesionales.
Detalles
Material y acabado | |
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| Material cámara de cocción |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Regulación independiente de la temperatura superior e inferior |
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| Indicador de temperatura |
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| Temporizador |
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| Iluminación interior |
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| Cristal |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad de alojamiento pizza |
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| Cantidad cámaras de cocción |
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| Ancho interior |
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| Profundidad interior |
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| Altura interior |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Horno para pizza Serie |
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| Aislamiento |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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