Salamandre Hi-Light-Lift 400-2Z
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Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
La précision sur simple pression d'un bouton
Le Réglage de l'énergie avec affichage numérique permet d'obtenir des résultats de brunissage parfaitement ajustés, idéaux pour répondre aux exigences les plus élevées dans la cuisine au quotidien.
Technologie infrarouge efficace
Deux résistances électriques infrarouges puissantes fournissent une chaleur supérieure précise avec une puissance de 3 kW – économe en énergie, rapide et fiable.
Résistance électrique réglable en hauteur
Au lieu d'une grille réglable, c'est la source de chaleur elle-même qui est réglable en hauteur, pour un contrôle optimal sans avoir à repositionner les aliments.
Conception compacte, performances élevées
Avec une surface de grille de 400 x 304 mm, la salamandre Hi-Light-Lift offre beaucoup d'espace dans un petit format, ce qui est parfait pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité.
Bac collecteur de graisse intégré
Propreté garantie : le Bac collecteur de graisse facile à retirer facilite le nettoyage quotidien et garantit un fonctionnement hygiénique.
Gain de temps
Le réglage manuel de la durée garantit un contrôle et une reproductibilité maximaux, ce qui est idéal pour les processus à haut débit dans les cuisines et la production.
Robuste et prêt à l'emploi
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, l'appareil est prêt à être branché et immédiatement opérationnel, pour une grande résistance en cas de Fonctionnement continu.
Console murale comprise
Se monte directement au mur pour un gain de place, pour un travail ergonomique et une utilisation optimale de l'espace dans un environnement professionnel.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Bac collecteur de graisse |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Nombre de résistance électriques |
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| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Fonction de maintien au chaud |
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| Fonction de mise en marche automatique |
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| Réglage manuel de la durée |
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| Réglage de l'énergie |
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| Affichage numérique |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Source de chaleur |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Résistance électrique réglable en hauteur |
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| Largeur de la grille |
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| Profondeur de la grille |
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| Grille réglable en hauteur |
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| Raccord d'appareil |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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