Une plaque à crêpes en fonte offre les meilleurs conditions pour réussir des crêpes fines, légèrement dorées et savoureuses. Les crêpes peuvent être préparées facilement sur la plaque à crêpes antiadhésive de 40 cm avec 2 niveaux de puissance différents.
Crêpière 1CP400G
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Le goût authentique des crêpes du marché
La plaque massive en fonte avec revêtement en téflon assure une répartition uniforme de la chaleur et un brunissage parfait, idéal pour des crêpes françaises originales de qualité professionnelle.
Fonctionnement au gaz efficace pour une utilisation flexible
Grâce à sa puissante combinaison de brûleurs en étoile de 3 kW et à son réglage à deux niveaux, l'appareil est prêt à l'emploi sans long temps de chauffe, ce qui est idéal pour une utilisation dans un food truck ou lors d'événements.
Solution compacte pour des produits frais directement auprès du client
Avec un diamètre de plaque de 400 mm, le 1CP400G est idéal pour une commande simple dans un espace réduit, parfait pour la cuisine ouverte ou les points de vente temporaires.
Bac chauffant pour des processus optimaux
Le bac chauffant intégré sous la plaque à crêpes permet de stocker directement les crêpes cuites, pour une qualité de service constante.
Démarrage facile – sans raccordement électrique
L'allumage à piles rend l'appareil indépendant du réseau électrique et permet une utilisation en toute sécurité partout où du gaz est disponible.
Utilisation flexible du gaz pour tous les besoins
Qu'il s'agisse de gaz naturel ou de gaz liquéfié, l'appareil à crêpes peut être réglé pour différents types de gaz à l'aide des buses fournies et s'adapte à des conditions d'utilisation variables.
Une chaleur ciblée pour une forme et une consistance parfaites
La technologie de brûleur à circuit unique génère une répartition centrale et uniforme de la chaleur pour des crêpes cuites de manière homogène, sans zones crues ou surchauffées.
Fonctionnement sûr avec commande professionnelle
Le robinet d'arrêt du gaz intégré et la commande à manette simple offrent contrôle et protection dans un environnement professionnel, pour une fiabilité garantie en toute situation.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Non fourni |
|
| Compris |
|
Matériaux et fabrication | |
|---|---|
| Matériau des plaques à crêpes |
|
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Robinet d'arrêt du gaz |
|
| Remarque importante |
|
Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Mode de fonctionnement |
|
| Réglage de la température |
|
| Commande |
|
| Interrupteur de marche/arrêt |
|
Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Type de gaz |
|
| Pression normale |
|
| Brûleur à gaz |
|
| Type d'allumage |
|
| Flamme pilote |
|
| Sécurité d'allumage |
|
| Nombre de plaques à crêpes |
|
| Diamètre des plaques à crêpes |
|
| Modèle de plaques à crêpes |
|
| Plage de température de |
|
| Plage de température jusqu'à |
|
| Puissance |
|
| Matériau |
|
| Largeur |
|
| Profondeur |
|
| Hauteur |
|
| Poids |
|