Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une puissance maximale dans un espace réduit
Avec une puissance totale de 11 kW, la cuisinière à gaz 2K1100-N convainc même en cas d'utilisation intensive, ce qui la rend idéale pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité.
Brûleurs à double circuit pour des zones de cuisson flexibles
Les circuits de combustion réglables séparément sur la zone de cuisson gauche permettent une cuisson précise des aliments délicats ou volumineux.
Fiabilité grâce à la Flamme pilote et à la Sécurité d'allumage
Grâce à la Flamme pilote intégrée et à la Sécurité d'allumage, le fonctionnement est sûr et sans défaillance à tout moment, même en cas d'utilisation fréquente dans la restauration.
Acier inoxydable de haute qualité – hygiénique et durable
Le boîtier en acier inoxydable robuste résiste même à une utilisation intensive et continue et se nettoie facilement, un atout pour toute cuisine professionnelle.
Allumage manuel pour un contrôle total
L'allumage manuel classique permet une manipulation précise, indépendamment des sources d'alimentation externes, ce qui est idéal pour les utilisations mobiles et la restauration en plein air.
Diversité des gaz pour une flexibilité maximale
Convient à l'utilisation du propane en standard et équipé de buses à gaz naturel fournies, le 2K1100-N s'adapte facilement à votre infrastructure.
Zones de cuisson côte à côte pour des processus de travail efficaces
La disposition horizontale des brûleurs facilite les déplacements courts et le travail synchronisé, ce qui permet de gagner du temps dans le quotidien de la cuisine.
Commande ergonomique avec manettes robustes
Des boutons rotatifs résistants permettent un réglage précis de la flamme, même avec des gants ou en cas d'utilisation intensive.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Commande |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Agencement des zones de cuisson |
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| Puissance max. de la zone de cuisson à gauche |
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| Puissance max. de la zone de cuisson à droite |
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| Nombre de zones de cuisson |
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| Type de zones de cuisson |
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| Type de gaz |
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| Pression normale |
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| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson |
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| Consommation de gaz à plein régime |
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| Brûleur à gaz |
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| Type d'allumage |
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| Flamme pilote |
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| Sécurité d'allumage |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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