Le wok à induction encastrable peut être intégré dans des plateaux de table ou des plans de travail et offre donc une hauteur de travail optimale. Le panneau de commande séparé permet un réglage en continu de 60 à 240 °C. 10 niveaux de puissance sont également disponibles.
Wok à induction Pro IW 35-EB
ID: 105997 | GTIN : 4015613715766
365,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
S'intègre parfaitement pour une ergonomie optimale
L'IW35-EB s'intègre parfaitement à fleur de plan de travail, pour un confort d'utilisation à une hauteur idéale, même en cas d'affluence importante.
Une commande précise d'un simple tour de bouton
Grâce à un réglage continu de la température de 60 à 240 °C ou à dix niveaux de puissance, vous pouvez cuire vos plats au wok avec une précision optimale, sans variations de température.
À pleine puissance – prêt à brancher
Avec une puissance de 3,5 kW, aucune installation électrique complexe n'est nécessaire : il suffit de le brancher pour cuisiner immédiatement à pleine puissance grâce à une prise standard de 230 V.
Smart pot recognition for energy efficiency
Thanks to automatic pot recognition, the IW35-EB only operates when a wok is placed in the recess – ensuring resource-efficient and safe operation.
Une technologie compacte dotée d'un double système de refroidissement par ventilateur
Deux ventilateurs intégrés garantissent une température optimale des composants électroniques, même en fonctionnement continu sous forte charge, pour une fiabilité maximale au quotidien dans la cuisine.
Durable materials for professional use
The stainless steel housing and sturdy glass-ceramic wok base combine ease of care with a long Service life – even with frequent use in commercial kitchens.
Une sécurité sans compromis dès le départ
Une protection intégrée contre la surchauffe préserve l'appareil des dommages et offre une sécurité supplémentaire dans le tumulte d'une cuisine – une fiabilité à toute épreuve, quelle que soit l'Utilisation.
Panneau de commande séparé pour une conception flexible de la cuisine
La commande électronique avec affichage numérique peut être installée de manière indépendante sur le plan ergonomique, ce qui offre une plus grande liberté lors du montage et de l'Utilisation.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Matériau de la cuvette de cuisson |
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Sécurité et hygiène | |
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| Capacité de charge par zone de cuisson |
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| Protection contre la surchauffe |
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| Degré de protection |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Nombre de niveaux de température |
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| Intervalles du réglage de la température |
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| Nombre de niveaux de puissance |
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| Commande |
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| Réglage de |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Reconnaissance de casserole |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Affichage numérique |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Diamètre de la cuvette de cuisson |
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| Type de zones de cuisson |
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| Nombre de zones de cuisson |
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| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson |
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| Type |
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| Encastrable complètement |
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| Série |
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| Raccord d'appareil |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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