Le wok polyvalent à surface plate pour les cuisines professionnelles : convient pour divers plans de cuisson, idéal pour faire revenir, cuire à la vapeur, frire et rôtir - la solution pour les exigences élevées. L'efficacité pour la préparation et la qualité de cuisson de premier ordre séduisent sur toute la ligne.
Sauteuse Wok W385F
ID: 106002 | GTIN : 4015613855752
89,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une chaleur précise, des résultats parfaits
Le fond sandwich à trois couches garantit une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface - pour une saisie contrôlée et des résultats de cuisson précis dans toutes les cuisines professionnelles.
Une qualité robuste en acier inoxydable CNS 18/10
Ce matériel d'acier inoxydable haut de gamme séduit par sa robustesse, sa résistance à la corrosion et sa facilité d'entretien – il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans la restauration et la restauration collective.
Utilisable de manière universelle sur tous les systèmes de cuisson
Grâce à sa surface de pose plate et à sa compatibilité avec l'induction, le W385F est utilisable sur tous les types de cuisinières courants - une flexibilité maximale pour les processus de cuisine modernes.
Manipulation ergonomique, utilisation sûre
La poignée résistante à la chaleur permet de travailler confortablement, même en cas d'utilisation intensive - pour des processus efficaces et une sensation de sécurité aux fourneaux.
Volumineux pour les grandes portions
Avec une contenance de 5,75 litres, la W385F offre suffisamment de place pour de grandes quantités - qu'il s'agisse de plats à la poêle, d'huile de friture ou de plats mijotés, tout est réussi sans se sentir à l'étroit.
Compact stability for the professional sector
The flat base with a 145 mm footprint ensures a secure stand and optimum energy utilisation - ideal when power and precision are equally important.
Energy-efficient working made easy
The high thermal conductivity of the base reduces Heat-up times and saves energy - for resource-saving cooking with consistent quality.
Polyvalence dans tous les types de préparation
Rôtir, cuire à la vapeur, frire ou griller - la poêle wok W385F réunit quatre techniques de cuisson en un seul outil et augmente ainsi la productivité dans toute cuisine professionnelle.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Avec contre-poignée |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Propriétés de la poignée |
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| Compatible avec l'induction |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Diamètre du fond |
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| Contenance |
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| Hauteur de la poêle sans couvercle |
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| Type de fond |
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| Diamètre |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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