Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Régulation précise de la température par simple pression sur un bouton
Grâce à la commande numérique, vous maîtrisez à tout moment la température de refroidissement entre 0 et 10 °C, pour des ingrédients toujours frais à chaque utilisation.
Quand efficacité rime avec hygiène
La réfrigération statique avec fonction de décongélation automatique assure une répartition uniforme du froid et réduit les efforts de nettoyage, ce qui est idéal pour une utilisation professionnelle continue.
Une construction robuste pour un usage quotidien intensif
Fabriqué en acier au chrome-nickel résistant, le module de refroidissement garantit une longue durée de vie même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines et la restauration.
Puissance de refroidissement maximale pour une consommation minimale
Avec une puissance de seulement 0,166 kW, la consommation d'énergie reste faible, même en cas d'utilisation continue dans le cadre d'une activité gastronomique quotidienne.
Flexibilité pour différents domaines d'application
La capacité GN de 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN avec une profondeur maximale de 150 mm offre une grande liberté pour les configurations d'ingrédients les plus diverses.
Prêt à l'emploi dès la livraison
Le module de refroidissement est livré entièrement monté, pour une mise en service rapide sans effort d'installation dans le cadre d'une activité quotidienne intense.
Réfrigérant R290 – refroidissement respectueux de l'environnement
Grâce au réfrigérant écologique R290, l'ED3-1201 répond aux normes de durabilité actuelles sans perte de performance.
Un contrôle clair en un coup d'œil
L'affichage numérique intégré et le Témoin lumineux de contrôle permettent une surveillance fiable de toutes les fonctions, pour un fonctionnement sûr dans la cuisine.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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| État lors de la livraison |
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| Non fourni |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Réglage de la température |
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| Affichage numérique |
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| Éclairage |
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| Fonction de décongélation automatique |
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| Évaporation de l'eau de condensation |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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| Modèle |
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Caractéristiques techniques | |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Classe de climat |
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| Réfrigération |
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| Réfrigérant |
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| Profondeur max. du récipient GN |
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| Contenance GN |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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