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Bain Marie 650, L400, 1/1GN

ID: 115111 | GTIN : 4015613548982
1 679,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Série 650 – Une gamme d’appareils de cuisson pour la cuisine professionnelle. Elle se distingue par des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. La conception modulaire offre une possibilité de combinaison aisée et une disposition variable. La structure des appareils est entièrement en acier au chrome-nickel 18/10.

Points forts

Maintien au chaud précis selon la norme GN

Le bac 1/1 GN garantit une présentation professionnelle des plats à des températures constantes comprises entre 30 °C et 90 °C, ce qui est idéal pour tous les types de buffets et de solutions de distribution.

Appareil de table compact pour une utilisation flexible

Grâce à sa conception peu encombrante, le Bain Marie 650 s'intègre facilement dans les cuisines existantes, sans raccord d'eau fixe.

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une grande résistance, adaptée à l'usage quotidien en cuisine

Fabriqué en acier au chrome-nickel 18/10 de haute qualité, cet appareil séduit par sa grande résistance, sa surface hygiénique et sa facilité de nettoyage.

Conception modulaire bien pensée pour une compatibilité maximale

Grâce à sa conception modulaire, la série 650 peut être combinée de manière idéale avec d'autres appareils, pour des concepts de cuisine sur mesure dans le domaine professionnel.

Precise heat, precisely controlled

Each heating zone can be controlled separately for optimum control and adaptation to different cooking processes.

Écoulement de l'eau intégré pour plus de confort

Le robinet de vidange pratique facilite la vidange du bac et permet de gagner du temps lors du nettoyage, ce qui est particulièrement avantageux en cas d'utilisation intensive.

Utilisation polyvalente grâce au fonctionnement électrique

Le mode de fonctionnement électrique permet une utilisation indépendante du lieu, ce qui est idéal dans les environnements de restauration ou partout où la flexibilité est requise.

Conçu par des professionnels pour des professionnels

Fait partie de la série 650 pour la cuisine professionnelle : puissant, modulaire et adapté aux exigences quotidiennes de la restauration et des cuisines industrielles.

Détails

Compris
  • -
Non fourni
  • -
Degré de protection
  • IPX4
Remarque importante
  • -
Mode de fonctionnement
  • Électrique
Robinet de sortie d'eau
  • Oui
Robinet d'arrivée d'eau
  • Non
Tension
  • 230 V
Fréquence
  • 50/60 Hz
Raccord d'appareil
  • 1 NAC
Type
  • Appareil de table
Série
  • 650
Puissance
  • 1 kW
Nombre de cuves
  • 1
Taille de la cuve, format GN
  • 1 x 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN
  • 150 mm
Raccord d'eau
  • -
Plage de température de
  • 30 °C
Plage de température jusqu'à
  • 90 °C
Matériau
  • CNS 18/10
Largeur
  • 400 mm
Profondeur
  • 650 mm
Hauteur
  • 295 mm
Poids
  • 15 kg

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