Série 650 - Une série pour les cuisines professionnelles. Elle se caractérise par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, elle est facile à combiner et peut être diposée de façon variable. La structure de l'appareil est entièrement en acier au chrome nickel 18/10.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Deux zones de cuisson, contrôle total
Les zones de chauffe réglables séparément permettent de préparer différents plats en parallèle, ce qui est idéal pour une productivité maximale dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
Moitié lisse, moitié rainurée : double flexibilité
La combinaison intelligente d'une surface de cuisson lisse et rainurée offre une polyvalence maximale : des steaks croustillants aux légumes fins, tout sur une seule plaque.
Répartition optimale de la chaleur jusqu'à 300 °C
Avec un réglage précis de la température de 50 à 300 °C, la Plaque grill garantit des résultats constants, même en cas d'utilisation intensive.
Robuste pour une utilisation continue
Fabriqué en acier inoxydable 18/10 durable, l'appareil séduit par sa résistance, son nettoyage hygiénique et son aspect professionnel.
Surface de cuisson généreuse pour une utilisation intensive
Avec une surface utile de 590 x 515 mm, la Plaque grill est parfaite pour les grandes quantités, idéale pour les cantines, les traiteurs et les heures de pointe dans la restauration.
Efficacité énergétique grâce à une conception intelligente
La série 650 est synonyme d'utilisation optimale de l'énergie : grâce à une technologie de chauffage moderne et à une conception bien pensée, la puissance est utilisée de manière efficace.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la plaque de braisage |
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Matériaux et finition | |
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| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Mode de fonctionnement |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Type |
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| Modèle de plaque de braisage |
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| Largeur de la plaque de braisage |
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| Profondeur de la surface de braisage |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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