En cas d'utilisation des fours mixtes Silversteam2 avec la hotte à condensation, aucun système d'évacuation d'air n'est nécessaire. Les vapeurs produites pendant le processus de cuisson sont liées par les deux filtres intégrés dans la hotte à condensation.
ID 116119 | GTIN : 4015613866727
3.398,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Sans évacuation d'air pour une cuisson efficace
La hotte à condensation Silversteam2 retient efficacement les vapeurs grâce à deux filtres en acier inoxydable intégrés – aucun système d'évacuation externe n'est nécessaire.
Sécurité maximale au quotidien dans la cuisine
Avec son degré de protection IP55, la hotte résiste efficacement à l'humidité et à la poussière, ce qui la rend idéale pour une utilisation prolongée dans les environnements de cuisine exigeants.
Des performances élevées sur une surface compacte
Avec un débit d'air pouvant atteindre 830 m³/h, le puissant moteur intégré assure une aspiration efficace de la vapeur directement au-dessus du four mixte.
Montage direct, prêt à l'emploi
Grâce au matériel de montage et de raccordement fourni, la Hotte s'installe facilement au-dessus de l'appareil, pour une mise en service rapide dans la cuisine.
Réglable manuellement, contrôlable avec précision
Le réglage en continu de la soufflerie à l'aide d'un bouton permet une adaptation flexible aux exigences changeantes dans le fonctionnement de la cuisine.
Construction robuste pour une utilisation continue
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la hotte à condensation est durable, facile à nettoyer et parfaitement adaptée à une utilisation professionnelle continue.
Complément optimal au four mixte
Parfaitement adaptée aux appareils Silversteam2, la Hotte favorise un mode de cuisson hygiénique et efficace directement sur le lieu d'utilisation.
Efficacité énergétique et performance maximale
Avec une puissance connectée de seulement 0,38 kW, la hotte Silversteam2 offre une puissante rétention de vapeur tout en ayant une consommation énergétique faible.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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| Disponible sur demande |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau du filtre |
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Matériaux et finition | |
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| Filtre de protection contre les flammes |
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| Degré de protection |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Nombre de moteurs de ventilateur / sorties d'air |
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| Réglage du ventilateur |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Mode de fonctionnement |
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| Nombre de filtres |
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| Avec moteur |
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| Éclairage |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Puissance du moteur |
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| Débit d'air max. |
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| Ampoules (nombre + watts) |
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| Type de montage |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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