Des plats froids parfaitement présentés. Le chariot buffet est parfaitement équipé avec son éclairage intégré, sa protection contre les postillons, son plan de travail en granit et ses 4 roulettes de direction.
Chariot buffet, froid, 3x1/1 GN
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Réfrigération efficace pour une fraîcheur optimale
Le bac à refroidissement statique maintient vos aliments à une température comprise entre 2 °C et 10 °C, ce qui est idéal pour une présentation sûre et appétissante dans le cadre d'un buffet.
Présentation professionnelle grâce à l'éclairage intégré
Le système d'éclairage sophistiqué intégré à la Protection contre les postillons et la toux met vos plats en valeur, pour des buffets attrayants et une expérience agréable pour vos clients.
Robuste et hygiénique : plan de travail en granit
Le plan de travail haut de gamme en granit Rosa Porrino séduit par sa résistance aux rayures, sa facilité de nettoyage et son aspect esthétique – idéal pour une utilisation intensive dans les cuisines exigeantes.
Utilisation flexible grâce à quatre Roulettes de direction maniables
Deux roues verrouillables rendent le chariot de buffet mobile et stable à la fois, que ce soit pour une utilisation fixe ou flexible dans le domaine de la restauration et de la gastronomie.
Grand bac GN pour une grande capacité
Pouvant accueillir 3 récipients GN 1/1 d'une profondeur maximale de 150 mm, le bac offre suffisamment d'espace pour divers plats, ce qui est parfait pour un grand nombre de convives et des buffets variés.
Fabrication robuste : cuve en acier inoxydable et structure en bois de teck
L'association d'une cuve intérieure en acier inoxydable facile d'entretien et d'un caisson en bois indéformable à l'aspect teck chaleureux allie fonctionnalité et design pour répondre aux exigences professionnelles.
Montage rapide – immédiatement prêt à l'emploi
Le chariot de buffet est livré en kit facile à monter. Il est ainsi rapidement installé et immédiatement prêt à l'emploi, même lorsque les lieux d'événement changent fréquemment.
Technique de réfrigération utilisant le fluide frigorigène R290
Le chariot-buffet fonctionne avec le fluide frigorigène R290 et est conçu pour offrir une puissance frigorifique fiable dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| État lors de la livraison |
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| Non fourni |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Protection contre les postillons et la toux |
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| Éclairage |
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| Robinet de vidange |
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| Roulettes de direction |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Réfrigération |
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| Réfrigérant |
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| Nombre de cuves |
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| Taille de la cuve, format GN |
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| Profondeur max. du récipient GN |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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