Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie.
ID 131413 | GTIN : 4015613433264
2 559,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Double performance dans un espace compact
Deux cuves de 6 litres utilisables séparément permettent de frire en parallèle, ce qui est idéal pour une planification flexible des repas lorsque l'espace disponible est limité.
Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10
L'acier au chrome-nickel de haute qualité garantit une durée de vie et une hygiène maximales, pour une utilisation quotidienne dans les cuisines très fréquentées.
Nettoyage facile grâce au Robinet de vidange de graisse intégré
Le système de vidange pratique facilite la vidange de la graisse de friture et garantit des processus de travail efficaces sans interruptions inutiles.
Modulaire et extensible – fait partie de la Série 600
La possibilité de combinaison avec d'autres appareils de la série 600 – pour des systèmes de cuisine individuels parfaitement adaptés à vos besoins.
Résistances électriques fixes pour une mise en service rapide
Les radiateurs fixes garantissent une puissance élevée constante et réduisent les temps de chauffe, pour un cadencement efficace pendant le fonctionnement.
Appareil de table compact – idéal pour les cuisines flexibles
Grâce à son design peu encombrant, le B600 est parfait pour les utilisations mobiles, les stations d'accompagnement ou en complément d'installations existantes.
Commande intuitive par bouton rotatif et Témoin lumineux de contrôle
Des éléments de commande clairement identifiés permettent une utilisation sûre, même en cas de pression de travail et de changement de personnel.
Détails
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Résistance électrique |
|
| Couleur |
|
Matériaux et finition | |
|---|---|
| Bac collecteur de graisse |
|
| Remarque importante |
|
Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Mode de fonctionnement |
|
| Robinet de vidange de la graisse |
|
| Commande |
|
| Témoin lumineux de contrôle |
|
| Interrupteur de marche/arrêt |
|
Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Raccord d'appareil |
|
| Tension |
|
| Fréquence |
|
| Largeur du panier |
|
| Profondeur du panier |
|
| Hauteur du panier |
|
| Série |
|
| Type |
|
| Nombre de cuves |
|
| Contenance de la cuve |
|
| Nombre de paniers |
|
| Pieds réglables en hauteur |
|
| Puissance |
|
| Matériau |
|
| Largeur |
|
| Profondeur |
|
| Hauteur |
|
| Poids |
|