5 zones de cuisson, qui invitent à cuisiner, rôtir ou cuire à la vapeur sur le plan de cuisson en vitrocéramique. Le four multifonction avec minuteur séduit par ses fonctions polyvalentes comme Air chaud, Chaleur voûte / sole, Recirculation d'air ou Gril. Grâce à l'étanchéité du compartiment de cuisson, le four est en outre très économique en énergie et offre une capacité de nettoyage optimale.
Fourneau vitro 5K-EBMF
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Cinq zones de cuisson pour une flexibilité maximale
Les 5 plaques de cuisson en vitrocéramique, de différentes tailles, permettent une utilisation polyvalente et pratique au quotidien dans la cuisine.
Four multifonction doté de fonctionnalités professionnelles
Grâce à ses 7 modes de fonctionnement – de la convection à la fonction grill –, il permet de préparer les plats avec précision et efficacité, ce qui est idéal pour répondre aux besoins variés de la restauration et de la restauration collective.
Le nettoyage en toute simplicité
Avec son boîtier en acier inoxydable et sa plaque de cuisson en vitrocéramique, cette cuisinière allie durabilité et facilité d'entretien.
Four de grande capacité pour des volumes importants
Avec une capacité de 104 litres et quatre clayettes, le modèle 5K-EBMF est idéal pour la préparation simultanée de grandes quantités – parfait pour une utilisation dans la restauration..
Des matériaux robustes pour une utilisation durable
Avec son boîtier en acier inoxydable et sa plaque de cuisson en vitrocéramique, cette cuisinière allie durabilité et facilité d'entretien.
Faible consommation énergétique – performances élevées
Avec un indice d'efficacité énergétique de 95,3 et une classe A, cet appareil répond aux exigences économiques et permet de réduire les coûts d'exploitation sans compromettre ses performances.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Matériau de la chambre de cuisson |
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| Matériau de la surface de cuisson |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Fonctions du four |
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| Four multifonctions |
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| Propriétés du four |
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| Hotte aspirante |
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| Mode de fonctionnement |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Classe d'efficacité énergétique |
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| Indice d'efficacité énergétique |
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| Consommation d'énergie Chaleur voûte/sole |
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| Consommation d'énergie Recirculation d'air |
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| Nombre de fours |
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| Type de four |
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| Nombre de niveaux |
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| Distance entre les niveaux |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Volume du four |
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| Largeur du four |
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| Profondeur du four |
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| Hauteur du four |
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| Gastronorm |
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| Puissance du four |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Largeur de la plaque en verre |
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| Profondeur de la plaque en verre |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Série |
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| Type de zones de cuisson |
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| Nombre de zones de cuisson |
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| Répartition des zones de cuisson |
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| Taille des zones de cuisson |
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| Type |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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