Friteuse PROFESSIONAL II"
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Double capacité pour une efficacité maximale
Avec deux cuves et deux paniers séparés de 10 litres chacun, la friteuse PROFESSIONAL II offre des volumes suffisants pour répondre aux besoins élevés des cuisines professionnelles au quotidien.
Chauffage rapide grâce à une puissance de 16,2 kW
Cet appareil électrique puissant garantit des temps de chauffe courts et une stabilité thermique constante, même en cas d'utilisation intensive.
Travail en toute sécurité grâce au thermostat intégré
Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe et garantit un fonctionnement sûr dans la cuisine.
Commande précise grâce au bouton de commande électronique
Grâce au réglage clair de la température de 50 à 190 °C, les professionnels gardent à tout moment le contrôle total du processus de friture.
Manipulation facile grâce à la Résistance électrique amovible
La résistance électrique en acier inoxydable s'enlève facilement, ce qui permet un nettoyage rapide et réduit les temps d'entretien.
Clear design, robust construction
The high-quality chrome-nickel steel housing offers professional durability in daily use – hygienic, stable and easy to clean.
Vidange intégrée – rapide et propre
Grâce au Robinet de vidange de graisse pratique, le vidage des cuves s'effectue en toute sécurité, sans avoir à soulever de lourds récipients d'huile, ce qui est idéal pour les routines de nettoyage quotidiennes.
Cold zone technology for longer oil life
The cold zone under the Heating element prevents food residues from burning – for better oil quality and optimised use of ingredients.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
|---|---|
| Résistance électrique en acier inoxydable |
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| Résistance électrique |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Thermostat de sécurité |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Zone froide |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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