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Friteuse gaz 700, L400, 2x7L

ID: 2859251 | GTIN : 4015613486185
4 049,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Deux cuves de 7 litres chacune, grande Zone froide, allumage piézoélectrique et Robinet de vidange de graisse : cette friteuse professionnelle à gaz de la Série 700 permet de frire deux produits simultanément. Idéale pour un débit moyen en restauration. Meuble de rangement avec porte battante, avec hauteur réglable. Pour les snack-bars, les restaurants et la restauration collective.

Points forts

Deux cuves, double efficacité

Grâce à deux cuves de 7 litres utilisables séparément, vous pouvez travailler en parallèle, ce qui est idéal pour une utilisation intensive et une préparation flexible de différents plats.

Sécurité maximale au quotidien dans la cuisine

Un Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour un travail en toute sécurité, même en cas d'utilisation intensive.

Des résultats de friture optimaux grâce à une grande Zone froide

La Zone froide généreuse préserve l'huile, réduit la formation d'odeurs et maintient la qualité de vos produits frits, même en cas de Fonctionnement continu.

Flexible avec tous les types de gaz

Qu'il s'agisse de gaz naturel H, L ou de gaz liquéfié, les buses fournies vous offrent une grande flexibilité de raccordement et vous permettent une utilisation indépendante du lieu d'installation.

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Robust, hygienic, durable

Made from high-quality CNS 18/10 stainless steel, this free-standing appliance offers durability and easy cleaning – for the highest demands in kitchens and catering.

Energy-efficient, powerful, independent

With 11 kW of power and gas-powered technology, you can achieve fast heat-up times – without having to rely on electrical connections.

Commande pratique à hauteur des yeux

Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm permettent un travail ergonomique, même lors de longues journées de travail et d'exigences variables.

Des détails bien pensés pour un fonctionnement sans faille

L'allumage piézoélectrique, les robinets de vidange de graisse pratiques et le soubassement à porte battante garantissent confort, hygiène et facilité d'entretien dans le quotidien stressant d'une cuisine.

Détails

Compris
  • -
Couleur
  • Gris argenté
Bac collecteur de graisse
  • Oui
Thermostat de sécurité
  • Oui
Remarque importante
  • -
Type de support
  • Porte à battant
Mode de fonctionnement
  • Gaz
Robinet de vidange de la graisse
  • Oui
Commande
  • Manette
Témoin lumineux de contrôle
  • -
Interrupteur de marche/arrêt
  • Non
Propriétés
  • Cuve avec grande zone froide
Hauteur réglable de
  • 850 mm
Hauteur réglable jusqu'à
  • 900 mm
Type de gaz
  • Gaz naturel H
  • Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis
Type d'allumage
  • Allumage Piezo
Largeur du panier
  • 113 mm
Profondeur du panier
  • 255 mm
Hauteur du panier
  • 111 mm
Contenance du panier
  • 3,3 litre(s)
Série
  • 700
Type
  • Appareil fixe
Nombre de cuves
  • 2
Contenance de la cuve
  • 7 litre(s)
Nombre de paniers
  • 2
Zone froide
  • Oui
Plage de température de
  • 100 °C
Plage de température jusqu'à
  • 190 °C
Pieds réglables en hauteur
  • Oui
Puissance
  • 11 kW
Matériau
  • CNS 18/10
  • Acier inoxydable
Largeur
  • 400 mm
Profondeur
  • 700 mm
Hauteur
  • 850 mm
Poids
  • 52,9 kg

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