Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Température stable de 30 à 85 °C
Le réglage thermostatique à 8 niveaux garantit un maintien au chaud fiable des aliments sensibles, même pendant de longues périodes.
Puissance adaptée à la restauration avec 2,2 kW
Grâce à son puissant chauffage électrique et à son raccordement 230 V, le réchaud atteint rapidement la température souhaitée, ce qui est idéal pour les cuisines à fort débit.
Matériau professionnel robuste pour une utilisation continue
Le boîtier, le couvercle et les poignées sont composés d’acier au chrome-nickel durable, hygiénique, résistant à la corrosion et parfait pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Compatibilité maximale grâce à la norme GN 1/1
Le récipient GN de 13,5 litres (profondeur 100 mm) fourni permet une utilisation directe avec les accessoires de restauration existants, sans transvasement ni adaptateur.
Confort pratique grâce au couvercle amovible
Deux supports de couvercle intégrés garantissent une manipulation propre et sûre, en particulier lors des buffets ou des processus de service actifs.
Commande intuitive avec bouton rotatif
La commande par niveaux clairement définis facilite le choix de la température, même sans affichage numérique dans le tumulte d'une cuisine.
Contrôle total grâce au Témoin lumineux de contrôle de chauffage
Un Témoin lumineux de contrôle bien visible indique de manière fiable le processus de chauffage, pour un timing précis dans les processus professionnels.
Design solide en argent raffiné
L'aspect haut de gamme de l'acier inoxydable confère aux buffets et aux stations de cuisson ouvertes un aspect soigné, à la fois esthétique et fonctionnel.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
|
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Couleur |
|
| Matériau du couvercle |
|
| Matériau de la/des poignée(s) |
|
| Avec poignée(s) |
|
Matériaux et finition | |
|---|---|
| Remarque importante |
|
Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Réglage de la température |
|
| Affichage numérique |
|
| Témoin lumineux de contrôle |
|
| Commande |
|
| Compatible GN |
|
| Empilable |
|
| Propriétés du couvercle |
|
| Fonctions |
|
| Propriétés |
|
Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Profondeur max. du récipient GN |
|
| Gastronorm |
|
| Plage de température de |
|
| Plage de température jusqu'à |
|
| Puissance |
|
| Tension |
|
| Fréquence |
|
| Type de chauffage |
|
| Contenance |
|
| Matériau |
|
| Largeur |
|
| Profondeur |
|
| Hauteur |
|
| Poids |
|