Chauffage délicat et maintien au chaud des aliments selon le principe du bain-marie. Le Bain-Marie Hotpot est idéal pour les aliments sensibles comme les sauces, les soupes ou les ragoûts. Le bac de qualité en acier inoxydable a une capacité allant jusqu'à 6,5 Litres et est amovible pour un nettoyage facile.
ID 605065 | GTIN : 4015613520629
315,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une chaleur douce pour les aliments délicats
Le principe du bain-marie protège les aliments sensibles à la température, tels que les sauces ou les soupes, contre la brûlure et préserve leur goût et leur consistance.
Une puissance intelligente
Avec une puissance connectée de 0,2 kW et une Plage de température de 35 à 95 °C, l'appareil offre une chaleur contrôlée avec une efficacité énergétique maximale, idéale pour une utilisation professionnelle continue.
Volumes optimisés pour la cuisine professionnelle
La cuve en acier inoxydable de 6,5 litres permet une préparation économique de quantités moyennes d'aliments, ce qui est parfait pour les buffets, les distributions et les événements.
Un récipient, de nombreuses utilisations
Qu'il s'agisse d'un ragoût, d'une sauce ou d'un accompagnement, ce récipient universel offre une grande flexibilité dans la cuisine au quotidien tout en étant facile à utiliser.
Acier inoxydable robuste pour une hygiène optimale
Le bac amovible en acier inoxydable de haute qualité est facile à nettoyer, résistant à la corrosion et répond aux normes d'hygiène les plus strictes dans le domaine professionnel.
Solution compacte pour les cuisines exiguës
Grâce à son design peu encombrant et à son raccordement standard (230 V), l'appareil s'intègre de manière flexible, ce qui le rend idéal pour les buffets, les comptoirs de préparation ou les utilisations mobiles.
Températures constantes – sûres et précises
La répartition homogène de la chaleur garantit des températures stables et constantes des aliments, pour un déroulement sans heurts du service et de la distribution.
Prêt à l'emploi immédiatement, sans installation
Branchez et démarrez : le raccordement à une prise standard permet un démarrage rapide, sans infrastructure particulière.
Détails
Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Caractéristiques techniques | |
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| Contenance |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Nombre de casseroles |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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