Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Circulation efficace de la vapeur pour une cuisson homogène
La perforation précise permet une répartition optimale de la chaleur, idéale pour les cuiseurs à vapeur et les Bain Marie dans les cuisines professionnelles.
CNS 18/10 durable – conçu pour une utilisation intensive
L'acier inoxydable de haute qualité garantit une résistance à la rouille, une stabilité dimensionnelle et un nettoyage facile, même en cas d'utilisation intensive.
Ajustement standardisé pour une compatibilité maximale
Fabriqué selon la norme EN 631 – compatible avec tous les systèmes GN standardisés et donc polyvalent dans la cuisine et au buffet.
Surface brillante – l'hygiène rencontre l'esthétique professionnelle
La surface polie favorise un travail hygiénique et présente les plats de manière attrayante dans la zone de cuisson ouverte.
Empilable pour une logistique peu encombrante
Parfait pour le stockage et le transport : plusieurs récipients peuvent être empilés de manière sûre et compacte.
Qualité haut de gamme – conçu pour répondre aux normes les plus élevées en matière de cuisine
Issu de la série Top Line : un produit qui résiste de manière fiable aux exigences quotidiennes de la restauration et des cuisines professionnelles.
Détails
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Surface |
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Matériaux et finition | |
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| Norme |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Empilable |
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| Modèle |
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| Bord renforcé |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Contenance |
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| Profondeur du récipient |
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| Série |
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| Gastronorm |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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