L'hygiène au coeur de l'attention avec la série de planches à découper PRO dans un format de 53 x 32 cm – des planches à découper de différentes couleurs pour les différents groupes d'aliments. La planche à découper verte conforme HACCP est conçue pour la découpe de fruits et de légumes.
Planche à découper PRO 53x32 GR-R
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Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Couper en toute sécurité là où l'hygiène est importante
Conforme HACCP et dotée d'un code couleur, la planche à découper PRO verte permet de séparer clairement les fruits et légumes des autres groupes d'aliments.
Une stabilité qui convainc au quotidien dans la cuisine
Avec une épaisseur de la planche de 20 mm et six pieds en caoutchouc antidérapants, la planche offre une stabilité fiable, même en cas de charge de travail importante.
Gentle on your blades – durable for your business
The knife-friendly polyethylene surface reduces blade wear and noticeably extends the service life of your cutting tools.
Facile d'entretien malgré des performances maximales
La planche à découper qui convient aux aliments passe au lave-vaisselle, est neutre au goût et conserve ses propriétés hygiéniques même après une utilisation intensive.
Confort de coupe avec protection anti-jus intégrée
La gouttière à jus empêche les liquides de s'écouler et garantit un travail propre lors de la préparation des fruits et légumes.
Robustness without compromise
Impact- and cut-resistant workmanship guarantees a long service life – even in daily use in busy kitchens.
Des dimensions professionnelles pour des processus efficaces
Avec une surface de découpe généreuse de 490 x 285 mm, la planche PRO permet de travailler rapidement même avec des volumes importants.
Travail structuré grâce au système de couleurs
La couleur verte désigne clairement la préparation des fruits et légumes, pour une séparation systématique et une sécurité accrue dans les processus culinaires.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Gouttière à jus |
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| Bord de butée |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Surface de découpe |
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| Épaisseur de la planche |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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