L'hygiène au coeur de l'attention avec les planches à découper dans un format de 60 x 40 cm – Planches à découper de différentes couleurs pour les différents groupes d'aliments. La planche à découper verte conforme HACCP est conçue pour découper des fruits et des légumes.
ID A120523 | GTIN : 4015613837475
35,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Coupe sûre et stabilité antidérapante
Grâce à ses six pieds en caoutchouc intégrés, la planche à découper reste bien en place, même à un rythme soutenu et en cas d'utilisation intensive dans une cuisine professionnelle.
Conforme aux normes alimentaires et sans goût
Le polyéthylène qui convient aux aliments préserve le goût naturel de vos ingrédients – absolument neutre en odeur et exempt de substances étrangères.
Conforme HACCP pour une hygiène maximale
La planche à découper verte est conforme aux exigences HACCP pour la manipulation sans contact des fruits et légumes, pour des processus clairs et une sécurité alimentaire certifiée.
Ménage les couteaux et résiste durablement aux entailles
La plaque robuste de 16 mm protège vos lames et résiste à long terme aux contraintes liées à la découpe, ce qui en fait un partenaire fiable au quotidien dans votre cuisine.
Format optimisé pour les processus professionnels
Avec ses dimensions de 60 x 40 cm, la planche à découper offre une surface suffisante pour des processus de travail rationnels – idéale pour les cuisines industrielles, la restauration et la gastronomie avec un volume de découpe élevé.
Facile à nettoyer, idéale pour une utilisation intensive
Lavable au lave-vaisselle et résistante, cette planche à découper favorise une hygiène efficace sans nécessiter de nettoyage manuel supplémentaire.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
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Équipement et Fonctions | |
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| Gouttière à jus |
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| Bord de butée |
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Caractéristiques techniques | |
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| Surface de découpe |
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| Épaisseur de la planche |
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| Hauteur |
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| Poids |
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