L'hygiène au coeur de l'attention avec les planches à découper dans un format de 60 x 40 cm – Planches à découper de différentes couleurs pour les différents groupes d'aliments. La planche à découper brune conforme HACCP est conçue pour découper de la viande cuite.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Hygiène certifiée pour chaque opération de découpe
Avec son code couleur marron, la planche à découper répond à toutes les exigences HACCP pour la viande cuite – idéale pour des processus de cuisine contrôlés.
Robuste, conçue pour une utilisation intensive
Le plastique polyéthylène résistant aux chocs et aux coupures garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines industrielles et les entreprises de restauration.
Stabilité assurée, même dans les environnements très animés
Six pieds en caoutchouc antidérapants empêchent tout glissement dangereux, pour un travail précis même sous la pression.
Ménage les couteaux – pour des lames affûtées de longue durée
La surface structurée protège les lames contre l'usure rapide et réduit durablement vos coûts de réaffûtage.
Sans goût pour un plaisir authentique
Le plastique qui convient aux aliments préserve la pureté de vos aliments, sans odeurs ni goûts étrangers.
Nettoyage facile pour un gain de temps et d'efforts
Le matériau lavable au lave-vaisselle rend l'entretien hygiénique efficace, idéal pour les volumes élevés.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Gouttière à jus |
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| Bord de butée |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Surface de découpe |
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| Épaisseur de la planche |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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