L'hygiène au coeur de l'attention avec la série de planches à découper PRO dans un format de 32 x 26 cm – Planches à découper de différentes couleurs pour les différents groupes d'aliments. La planche à découper rouge conforme HACCP est conçue pour découper de la viande rouge comme du boeuf, du porc ou du gibier.
ID A120529 | GTIN : 4015613837529
15,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Séparation hygiénique – transformation sûre
La classification claire des couleurs selon HACCP permet un traitement sans contamination de la viande rouge – un must pour toute cuisine professionnelle.
Une hygiène maximale à chaque coupe
Le polyéthylène qui convient aux aliments et les propriétés lavables au lave-vaisselle garantissent un nettoyage facile et sans résidus après chaque utilisation.
Antidérapant sur tous les plans de travail
Quatre pieds en caoutchouc antidérapants assurent la stabilité de la planche et permettent un travail précis, même dans un environnement agité.
Conçue pour les professionnels, elle ménage les couteaux
La surface résistante aux coupures et ménageant les couteaux protège les lames contre une usure excessive et résiste durablement à l'usage quotidien dans les cuisines professionnelles.
Dimensions optimales pour une utilisation quotidienne
Avec ses dimensions de 32 x 26 cm, la planche à découper offre une surface de travail compacte, idéale pour la préparation de la viande dans les espaces restreints de la cuisine ou du comptoir.
Pas une goutte ne se perd
La gouttière à jus intégrée retient efficacement le jus de viande, pour un environnement de travail propre et sûr.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
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Équipement et Fonctions | |
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| Gouttière à jus |
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| Bord de butée |
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Caractéristiques techniques | |
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| Surface de découpe |
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| Épaisseur de la planche |
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| Hauteur |
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