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Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Travailler sans glisser – calculer sans risque
Grâce à ses six pieds en caoutchouc stables, la planche ne glisse pas : même en cas de charge de travail importante, la surface de découpe reste bien en place.
Une hygiène qui réfléchit
Polyéthylène qui convient aux aliments, sans goût ni odeur – pour une séparation sans compromis entre les arômes et le lieu de travail.
La stabilité dans sa forme la plus pure
La plaque de 15 mm d'épaisseur offre une stabilité fiable tout en étant agréable à manipuler au quotidien.
Dimensions idéales pour les processus professionnels
Avec ses dimensions de 400 x 300 mm, la planche offre une surface optimale, suffisamment grande pour travailler efficacement et suffisamment compacte pour être placée de manière flexible.
Facile d'entretien en un clic
La planche à découper passe au lave-vaisselle, ce qui permet de gagner du temps, de réduire les tâches manuelles et de respecter des normes d'hygiène élevées.
Poids et maniabilité
Modèle léger pour une manipulation rapide, un avantage lorsque l'on passe fréquemment d'un poste de préparation à un autre ou d'un processus de nettoyage à un autre.
Neutralité pour une diversité savoureuse
Le matériau neutre en termes d'odeur et de goût empêche les transferts d'arômes – idéal pour les aliments variés, du poisson aux fruits.
Un compagnon fiable au quotidien dans la cuisine
Robuste, résistante aux coupures et durable, cette planche à découper trouvera sa place dans votre cuisine professionnelle, même en cas d'utilisation intensive.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Gouttière à jus |
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| Bord de butée |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Surface de découpe |
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| Épaisseur de la planche |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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