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Friteuse IMBISS II

ID: A150407 | GTIN : 4015613662411
  • -
539,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Deux cuves, d'un volume de 8 litres chacune, offrent de l'espace pour la perfection croustillante - idéal pour la préparation parallèle de snacks les plus divers à un niveau de qualité élevé et constant. Que ce soit dans un snack ou dans une grande cuisine, cette friteuse est synonyme d'efficacité, de fiabilité et du petit moment de plaisir culinaire qui fait la différence.

Points forts

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Deux cuves, double productivité

Grâce à des cuves indépendantes et des raccordements électriques séparés, vous pouvez frire différents produits en même temps, ce qui est idéal pour les opérations où le temps est compté et le rythme soutenu.

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Flexibilité maximale pour les fluides de friture

Huile de friture ou graisse solide : la friteuse IMBISS II maîtrise les deux types de fluides, ce qui la rend parfaite pour répondre aux exigences variables d'une utilisation professionnelle.

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Une friture en toute sécurité grâce au Thermostat intégré

Le Thermostat de sécurité offre une protection fiable contre la surchauffe et garantit un fonctionnement en toute sécurité.

Prête à l'emploi pour une utilisation immédiate

Prêt à l'emploi sans installation – idéal pour les concepts de cuisine flexibles et les lieux d'utilisation temporaires tels que les food trucks ou les événements.

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Conception hygiénique bien pensée grâce à des angles arrondis

Les contours lisses facilitent le nettoyage et réduisent les dépôts – pour une propreté professionnelle avec un minimum d'effort.

Appareil de table robuste en acier au chrome-nickel

Le boîtier en acier inoxydable est conçu pour résister aux contraintes du quotidien dans le secteur de la restauration et est résistant à la corrosion.

Un travail efficace grâce à des bassins à zones froides

La Zone froide empêche les restes d'aliments de brûler, ce qui garantit une qualité constante de l'huile de friture et des résultats de friture homogènes à chaque lot.

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Appareil double peu encombrant pour les exigences professionnelles

Conception compacte avec deux cuves de 8 litres pour un encombrement minimal, idéale pour des processus productifs même dans des espaces restreints.

Détails

Compris
  • 2 paniers
  • 2 couvercles
Couleur
  • Gris argenté
Bac collecteur de graisse
  • Non
Thermostat de sécurité
  • Oui
Remarque importante
  • Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs)
  • 2 prises séparées sont nécessaires
Mode de fonctionnement
  • Électrique
Robinet de vidange de la graisse
  • Oui
Commande
  • Manette
Interrupteur de marche/arrêt
  • Oui
Propriétés
  • Coins arrondis
Raccord d'appareil
  • Prêt à être branché
Tension
  • 2 x 230 V
Fréquence
  • 50 Hz
Largeur du panier
  • 195 mm
Profondeur du panier
  • 230 mm
Hauteur du panier
  • 195 mm
Contenance du panier
  • 5,5 Liter
Série
  • -
Type
  • Appareil de table
Nombre de cuves
  • 2
Contenance de la cuve
  • 8 Liter
Nombre de paniers
  • 2
Zone froide
  • Oui
Pieds réglables en hauteur
  • Non
Puissance
  • 2 x 3,25 kW
Matériau
  • Acier au nickel-chrome
Largeur
  • 580 mm
Profondeur
  • 550 mm
Hauteur
  • 410 mm
Poids
  • 16,8 kg

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