Con lo stampo per pasta in bronzo, adatto alla Macchina per la Pasta 8000, potrete produrre i vostri gnocchi di alta qualità.
ID 101993 | GTIN: 4015613755113
86,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Struttura perfetta degli gnocchi grazie alla precisione del bronzo
Lo stampo in bronzo di alta qualità garantisce una superficie autentica e leggermente ruvida, ideale per assorbire il sugo e per un'esperienza di sapore casalingo.
Integrazione perfetta nella Macchina per la pasta 8000
Appositamente adattato al sistema, lo stampo consente una lavorazione uniforme dell'impasto e risultati ottimali senza bisogno di regolazioni.
Qualità costante con elevata produzione
Sviluppato per un uso professionale continuo - forma e consistenza costanti anche con grandi lotti.
Formato ottimizzato per applicazioni versatili
Con un diametro di 12 mm, ideale per porzioni di gnocchi freschi - perfetto per ristoranti, buffet e cucine di catering.
Qualità artigianale, riproducibile industrialmente
Combina l'estetica tradizionale della pasta con i moderni processi di produzione, per gnocchi autentici e di qualità costante.
Cambio rapido, pulizia facile
Il design sofisticato consente una conversione efficiente e una facile manutenzione, ideale per processi produttivi flessibili.
Design in bronzo resistente per risultati precisi
Il materiale robusto garantisce un'elevata stabilità dimensionale e riduce al minimo l'usura, per ottenere forme di pasta sempre precise per un lungo periodo di tempo.
La tradizione incontra l'efficienza
La combinazione di un classico stampo in bronzo e della moderna tecnologia delle macchine crea gnocchi dal carattere artigianale e dall'affidabilità del processo professionale.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Tipo di pasta |
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Dati tecnici | |
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| Dimensione della pasta |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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