Il design di questa piastra riscaldante rende ogni buffet più accattivante. La pratica soluzione di collegare e attivare 4 apparecchi in un unico circuito con il cavo disponibile come optional consente di ottenere un aspetto uniforme e di alta qualità per la somministrazione dei cibi.
ID 105865 | GTIN: 4015613746838
1.249,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Presentazione elegante su ogni buffet
Il moderno design nero-argento dell'IW3 sottolinea il valore della vostra presentazione dei cibi e si integra con eleganza in qualsiasi ambiente gastronomico.
Collegabile in rete per processi professionali
È possibile collegare in modo efficiente fino a quattro dispositivi IW3 in un unico circuito elettrico utilizzando un cavo di collegamento opzionale IW3, per una soluzione da buffet ben studiata e ordinata con un sistema di controllo uniforme.
Temperatura di mantenimento precisa per la massima qualità
Con 12 livelli di temperatura a intervalli di 5 °C e un'induzione a regolazione elettronica, l'IW3 mantiene gli alimenti in modo affidabile tra 40 e 95 °C, ideale per momenti di piacere costanti.
Funzionamento sicuro in uso continuo
La protezione da surriscaldamento offre una maggiore sicurezza di funzionamento anche in caso di uso intensivo, un vantaggio importante per le cucine con un elevato volume di lavoro.
Ampia superficie per l'utilizzo di pentole di diverse dimensioni
La superficie in vetro di 390 x 390 mm con rilevamento pentola flessibile è adatta per pentole con diametro compreso tra 20 e 38 cm: massima variabilità per porzioni di diverse dimensioni.
Controllo semplice, funzionamento intuitivo
Il pannello di controllo touch con display digitale consente un controllo diretto e preciso: anche durante il frenetico servizio a buffet, l'IW3 reagisce in modo affidabile e chiaramente comprensibile.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Colore |
|
| Materiale superficie di cottura |
|
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Protezione da surriscaldamento |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Controllo |
|
| Luce di controllo |
|
| Timer |
|
| Display digitale |
|
| Interruttore On/Off |
|
| Rilevamento pentola |
|
| Pulsante di blocco (blocco di sicurezza per bambini) |
|
| Pannello di controllo |
|
| Numero di livelli di temperatura |
|
| Intervalli Impostazione della temperatura |
|
| Regolazione di |
|
| Proprietà |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Larghezza piano in vetro |
|
| Profondità ripiano in vetro |
|
| Può essere installato |
|
| Diametro pentola max. |
|
| Potenza massima |
|
| Combinabilità |
|
| Numero di piastre di mantenimento |
|
| Tipo di zona/e di riscaldamento |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Collegamento dell'unità |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|