1 apparecchio - doppio vantaggio: il raffreddamento a convezione garantisce una temperatura di raffreddamento costante e uniforme all'interno del tavolo refrigerante con 9 cassetti. Con la sua superficie in acciaio inox di alta qualità e robustezza, l'apparecchio si integra perfettamente in ogni cucina e può essere utilizzato anche come piano di lavoro.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Nove cassetti, spazio di stoccaggio illimitato
Con il suo sistema a 9 cassetti in formato GN 1/1, l'S9-100 offre una flessibilità ottimale per la conservazione refrigerata di una grande varietà di ingredienti, ideale per cucine professionali con elevata produttività.
Doppia funzionalità: refrigerazione e lavoro su un'unica superficie
Con la sua robusta superficie in acciaio inossidabile, il tavolo refrigerato funge anche da piano di lavoro igienico, ideale per un uso efficiente dello spazio disponibile in cucina.
Freschezza costante grazie al raffreddamento a ricircolo d'aria
Il potente raffreddamento a ricircolo d'aria garantisce temperature uniformi in tutti i cassetti: condizioni ideali per prodotti refrigerati delicati, anche in caso di Funzionamento continuo.
Controllo preciso con una tolleranza di 0,1 °C
Il controllo della temperatura tramite termostato elettronico garantisce la massima precisione, per la massima sicurezza alimentare e una qualità costante nell'attività quotidiana.
Funzionamento sostenibile con refrigerante R600a
Con un valore GWP di soli 3, l'S9-100 è particolarmente ecologico e soddisfa i moderni requisiti in materia di tecnologia di refrigerazione a basso impatto energetico e climatico.
Perfettamente adattabile, anche in cucine con spazi ridotti
I piedini regolabili in altezza da 850 a 900 mm consentono un adattamento ergonomico e garantiscono una posizione sicura su qualsiasi pavimento della cucina.
Controllo semplice a colpo d'occhio
La visualizzazione della temperatura e la Luce di controllo dello stato di funzionamento facilitano il monitoraggio quotidiano, per un controllo totale con il minimo sforzo.
Costruito per esigenze professionali
L'alloggiamento e l'interno in resistente acciaio al nichel-cromo garantiscono elevata stabilità, facilità di pulizia e lunga durata nell'uso intensivo in ambito gastronomico.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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| Disponibile su richiesta |
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Sicurezza e igiene | |
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| Materiale piano di lavoro |
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| Forma costruttiva |
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Materiale e lavorazione | |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Cassetti refrigerati |
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| Schienale |
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| Controllo della temperatura |
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| Evaporazione della condensa |
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| Controllo |
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| Display digitale |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Rotelle |
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Dati tecnici | |
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| Numero di cassetti |
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| Larghezza cassetto |
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| Profondità cassetto |
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| Altezza cassetto |
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| Cassetti di formato standard |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tipo di apparecchio di refrigerazione |
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| Raffreddamento |
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| GWP |
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| Capacità di raffreddamento |
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| Classe climatica |
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| EEI |
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| Classe di efficienza energetica |
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| Consumo di energia kWh / 24 h |
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| Consumo di energia kWh / anno |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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