Il buffet mobile: mantenere il cibo caldo e trasportarlo comodamente. È possibile allestire un buffet caldo completo in pochissimo tempo.
Carrello portavivande WB2110
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Buffet mobile in pochi secondi
Grazie alla sua struttura ben congegnata, il WB2110 si trasforma in un attimo in una stazione di mantenimento in caldo perfettamente funzionante per contenitori GN, ideale per buffet improvvisati e distribuzioni flessibili.
Doppia potenza – regolabile separatamente
Due zone di riscaldamento controllabili separatamente consentono di impostare la temperatura individualmente per ogni bacino, ottimale per diversi tipi di alimenti con esigenze di riscaldamento specifiche.
Igiene costante grazie al CNS 18/10
Il rivestimento in acciaio inossidabile di alta qualità (CNS 18/10) soddisfa i più elevati requisiti in termini di igiene, robustezza e pulizia: perfetto per l'uso professionale quotidiano.
Stabile, mobile quando necessario
Quattro ruote girevoli scorrevoli con due freni di stazionamento garantiscono la massima mobilità e allo stesso tempo una posizione stabile sul posto, anche a pieno carico.
Completamente assemblato, pronto all'uso
Il WB2110 viene consegnato pronto all'uso, consentendo di risparmiare tempo prezioso per il montaggio, particolarmente vantaggioso per un rapido impiego durante il funzionamento.
Controllo preciso della temperatura da 30 a 90 °C
La regolazione continua e il controllo elettronico garantiscono un mantenimento ottimale della temperatura senza surriscaldamento o perdita di qualità, anche per i cibi più delicati.
Scarico dell'acqua integrato per una pulizia efficiente
Il pratico rubinetto di scarico facilita lo svuotamento e la pulizia dei bacini riscaldati ad acqua, per una rapida rimessa in funzione dopo ogni utilizzo.
Struttura compatta, formato generoso
Con due bacini in formato GN 1/1 e una profondità fino a 200 mm, il carrello offre spazio per un'offerta completa di cibi, nonostante la superficie di appoggio ridotta.
Dettagli
Fornitura | |
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| Come consegnato |
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| Non incluso nella consegna |
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Materiale e lavorazione | |
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| Tampone ruota |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Rubinetto di scarico dell'acqua |
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| Luce di controllo |
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| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Controllo della temperatura |
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| Rotelle |
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| Interruttore On/Off |
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| Ripiano base |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Numero di bacini |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Dimensioni del lavabo, formato GN |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Diametro rulli |
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| Lunghezza del cavo |
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| Tipo di cavo di collegamento |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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