Nell'ambito della ristorazione collettiva, del catering e delle cucine per la grande ristorazione, la pentola a gas è l'apparecchio ideale per la preparazione di grandi quantità di cibo, da zuppe e stufati a contorni come le patate, pasta o riso.
Pentola G150L
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima efficienza per grandi quantità
Con uno spazio utilizzabile di 145 litri e potenti bruciatori in acciaio inossidabile, è possibile preparare grandi quantità in modo affidabile, rapido ed efficiente dal punto di vista energetico.
Sicurezza intelligente
Grazie al controllo automatico del livello dell'acqua, al monitoraggio della pressione e allo spegnimento di sicurezza, il funzionamento è sicuro e senza interruzioni, anche in caso di Funzionamento continuo.
Flessibile in ogni installazione
I piedini regolabili in altezza e gli attacchi per acqua calda e fredda consentono una perfetta integrazione in diversi ambienti cucina e flussi di lavoro.
Robusta per un uso continuo
La caldaia, realizzata interamente in acciaio inossidabile, è resistente, igienica e facile da pulire: ideale per cucine professionali con un utilizzo intensivo.
Riscaldamento indiretto per una cottura ottimale
La camicia intermedia protegge i cibi dalla bruciatura e garantisce una distribuzione uniforme del calore, ideale per preparazioni delicate e di grandi volumi.
Controllo compatto con controllo totale
Grazie al chiaro comando a manopola, alle luci di controllo e alla regolazione a due livelli, è possibile tenere sempre sotto controllo la temperatura e lo stato di funzionamento.
Rapida messa in funzione grazie all'accensione piezoelettrica
L'accensione affidabile rende il riscaldamento facile e sicuro, senza fiammiferi o fuochi, anche in caso di uso frequente.
Attrezzatura all-in-one per processi senza intoppi
Con miscelatore, filtro di scarico e Rubinetto di scarico, la pentola da cucina è completamente attrezzata per garantire processi di lavoro efficienti, dal riempimento alla pulizia.
Dettagli
Fornitura | |
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| Disponibile su richiesta |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale bollitore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Controllo |
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| Rubinetto di scarico |
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| Controllo della temperatura |
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| Luce di controllo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Tipo di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Serie |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Contenuto |
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| Spazio utilizzabile |
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| Diametro bollitore |
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| Altezza bollitore |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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