Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
La serie 900 - la vostra soluzione per cucine professionali ad alte prestazioni in CNS 18/10 di alta qualità, appositamente sviluppata per garantire grandi capacità e massima robustezza.
La soluzione ideale per le cucine commerciali: la padella inclinabile con capacità di 80 litri e dispositivo di inclinazione elettrico garantisce una frittura efficiente e una comoda gestione.
La Maniglia di ribaltamento elettrica motorizzata consente un versamento controllato e un lavoro ergonomico - sicuro, pulito e senza sforzo.
Con una potenza di riscaldamento di 15,3 kW e un Intervallo di temperatura fino a 300 °C, la Padella inclinabile 900 E80LEK offre risultati costanti, anche con grandi quantità di produzione.
Con un volume di 80 litri e uno Spazio utilizzabile di 72 litri, l'apparecchio è ideale per catering, cucine commerciali e mense ad alta produttività.
La padella CNS a doppia parete con fondo duplex garantisce un'ottima conduzione del calore, una facile pulizia e un'elevata resistenza nell'uso quotidiano della cucina.
Il coperchio a doppio isolamento con scarico delle gocce e il pratico Rubinetto di ingresso dell'acqua garantiscono una regolazione controllata dell'umidità e un lavoro pulito.
I Piedini regolabili in altezza e la gamma di altezze di lavoro variabili da 855 a 900 mm offrono un comfort ergonomico per ogni operatore.
Combinabilità con altri moduli della Serie 900 - per una soluzione di cucina commerciale sempre professionale, resistente e modulare.
Le spie luminose di accensione e spegnimento e di riscaldamento, ben visibili, forniscono informazioni sullo stato di funzionamento in qualsiasi momento e aumentano la sicurezza sul lavoro.
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Crogiolo del materiale |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Classe di protezione |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Luce di controllo |
|
| Rubinetto di ingresso dell'acqua |
|
| Maniglia di ribaltamento |
|
| Proprietà |
|
| Modalità operativa |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Collegamento dell'unità |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Contenuto |
|
| Spazio utilizzabile |
|
| Serie |
|
| Collegamento dell'acqua |
|
| Larghezza crogiolo |
|
| Profondità crogiolo |
|
| Altezza crogiolo |
|
| Piedini regolabili in altezza |
|
| Altezza regolabile da |
|
| Altezza regolabile fino a |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|
