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Griglia in pietra lavica 900 G800

ID 2994631 | GTIN: 4015613904108
€ 4.898,00 Prezzo di listino più IVA di legge

Per i partner commerciali

Per gli utenti finali

La serie 900 - la vostra soluzione per cucine professionali ad alte prestazioni in CNS 18/10 di alta qualità, appositamente sviluppata per garantire grandi capacità e massima robustezza.

La spaziosa griglia a pietra lavica alimentata a gas, con una larghezza di 800 mm e una capacità di 14 kg di pietre laviche, garantisce grigliate aromatiche nella cucina del catering.

Punti salienti

Massima flessibilità nel processo di grigliatura

Due Zone di riscaldamento controllabili separatamente e un V-grill ad altezza regolabile offrono un controllo completo della temperatura e della distanza di grigliatura, ideale per diversi tempi di cottura e tipi di carne.

Grigliare il sapore con la potenza della pietra lavica

Con 14 kg di Pietre laviche, la Griglia in pietra lavica 900 G800 produce un sapore intenso alla griglia e una distribuzione uniforme del calore, per risultati perfetti con qualsiasi cibo.

Robusta qualità professionale realizzata in CNS 18/10

L'alloggiamento in acciaio al nichel-cromo di alta qualità è sinonimo di resistenza nell'uso quotidiano continuo - igienico, durevole e facile da pulire.

Chiara attenzione alla praticità

Grazie all'accensione piezoelettrica, ai Contenitori di raccolta del grasso rimovibili e al Paraspruzzi integrato, il flusso di lavoro in cucina e nella ristorazione è efficiente e pulito.

Dimensionato in modo ottimale per capacità elevate

L'ampia superficie di grigliatura di 780 × 590 mm consente di grigliare contemporaneamente grandi quantità di cibo - perfettamente in linea con le esigenze delle cucine commerciali e degli esercizi di ristorazione.

Assemblaggio flessibile e personalizzazione in loco

Grazie ai Piedini regolabili in altezza e alla possibilità di scegliere tra il funzionamento a gas naturale o a gas liquido, la Griglia in pietra lavica 900 G800 si adatta a un'ampia gamma di ambienti di cucina.

Dettagli

Incluso
  • Pietre laviche (3 x 7 kg)
  • Paraspruzzi
  • 2 vaschette per il grasso, rimovibili
Nota importante
  • -
Tipo di sottostruttura
  • Aperto
Zone di riscaldamento controllabili separatamente
Caratteristiche
  • -
Piedini regolabili in altezza
Larghezza sottostruttura
  • 740 mm
Profondità della base
  • 830 mm
Altezza della base
  • 375 mm
Altezza regolabile da
  • 855 mm
Altezza regolabile fino a
  • 900 mm
Tipo
  • Unità libera
Carico collegato
  • 30 kW
Tipo di gas
  • Gas naturale H
  • Gli ugelli per gas liquido (50 mbar) sono racchiusi
Serie
  • 900
Griglia regolabile in altezza
Larghezza superficie grill
  • 780 mm
Profondità superficie grill
  • 590 mm
Tipo di griglia
  • Griglia a V (per la carne)
Numero di zone di riscaldamento
  • 2
Tipo di accensione
  • Accensione piezoelettrica
Quantità di riempimento pietre laviche
  • 14 kg
Numero di superfici grill
  • 1
Materiale
  • CNS 18/10
Larghezza
  • 800 mm
Profondità
  • 900 mm
Altezza
  • 900 mm
Peso
  • 92,8 kg

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