Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
La serie 900 - la vostra soluzione per cucine professionali ad alte prestazioni in CNS 18/10 di alta qualità, appositamente sviluppata per garantire grandi capacità e massima robustezza.
La soluzione ideale per le cucine commerciali: la padella inclinabile con capacità di 80 litri e dispositivo di inclinazione manuale garantisce una frittura efficiente e una facile manipolazione.
Con una potenza di riscaldamento di 15 kW e un controllo elettrico preciso, la Padella inclinabile 900 E80LHK offre risultati costanti, perfetti per i momenti di punta nella cucina professionale.
La padella è realizzata interamente in acciaio inox con fondo duplex per garantire durata, facilità di pulizia e distribuzione uniforme del calore.
Con uno Spazio utilizzabile di 72 litri e un'altezza della pentola di 200 mm, la pentola offre spazio sufficiente per grandi lotti e una varietà di preparazioni.
Il dispositivo di ribaltamento manuale consente di versare con precisione e facilita il porzionamento sicuro di grandi quantità.
Piedini regolabili in altezza da 855 a 900 mm garantiscono condizioni di lavoro ergonomiche e un appoggio sicuro su qualsiasi pavimento della cucina.
Il Coperchio a doppia parete con drenaggio integrato impedisce la formazione di condensa e consente di lavorare in modo pulito.
Gli indicatori luminosi di accensione e riscaldamento forniscono un chiaro feedback sullo stato di funzionamento, per lavorare in cucina senza errori.
Grazie al collegamento dell'acqua integrato e al pratico rubinetto di ingresso, la vasca può essere facilmente riempita d'acqua e pulita.
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Crogiolo del materiale |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Luce di controllo |
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| Rubinetto di ingresso dell'acqua |
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| Maniglia di ribaltamento |
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| Proprietà |
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| Modalità operativa |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Contenuto |
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| Spazio utilizzabile |
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| Serie |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Larghezza crogiolo |
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| Profondità crogiolo |
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| Altezza crogiolo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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