Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Calore di precisione fino a 1300 °C
Ideale per applicazioni impegnative, dalla sottile crosta di caramello ai fuochi precisi: massimo controllo a ogni livello di temperatura.
Fiamma regolabile per processi di cottura versatili
Che si tratti di doratura, spellatura o fusione, l'intensità della fiamma regolabile con precisione si adatta perfettamente a ogni tipo di preparazione.
Accensione sicura grazie alla tecnologia piezoelettrica
L'affidabile sistema di accensione garantisce un utilizzo immediato anche nella frenesia della cucina quotidiana, senza fuochi liberi o accendini.
Ergonomia e stabilità unite
Grazie alla base stabile, l'apparecchio rimane saldamente in piedi su qualsiasi piano di lavoro: anche in caso di uso intensivo, entrambe le mani rimangono libere.
Materiali professionali per una lunga durata di vita
Il robusto corpo in acciaio inossidabile resiste al calore e alle sollecitazioni, perfettamente adatto all'uso quotidiano e continuo nelle cucine professionali.
Economico grazie alla funzione di ricarica
I bruciatori possono essere ricaricati in qualsiasi momento con gas per accendini disponibile in commercio: un sistema economico ed efficiente in termini di risorse per un Funzionamento continuo.
Un aiuto compatto con grandi risultati
Progettato per risparmiare spazio in ogni cucina professionale, ma comunque potente nell'applicazione, dal pass al catering mobile.
Affidabilità che lavora con voi
Progettato per l'uso professionale: il Bruciatore flambé 1300FG convince per le sue prestazioni costanti e la sua maneggevolezza ben studiata.
Dettagli
Fornitura | |
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| Non incluso nella consegna |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Fiamma regolabile |
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| Versione |
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| Ricaricabile |
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Dati tecnici | |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tipo di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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