Inductiewok Pro IW 35
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Volledig vermogen met volledige controle
Met een vermogen van 3,5 kW en 10 nauwkeurig regelbare standen lukken zelfs veeleisende wokgerechten tot in de puntjes – energiezuinig en efficiënt.
Plug & Cook: stekker erin, beginnen met bakken
Dankzij de stekkerklare aansluiting is de IW 35 direct klaar voor gebruik – ideaal voor flexibele keukenomgevingen en evenementen.
Intuïtieve touchbediening voor een nauwkeurige workflow
Of het nu gaat om temperatuur, tijd of vermogen – alle functies kunnen eenvoudig worden ingesteld en gecontroleerd via het elektronische touchpanel.
Veilig koken – ook tijdens piekuren
Panherkenning en Oververhittingsbeveiliging zorgen voor een soepele, veilige werking, zelfs bij hoge belasting in de professionele keuken.
Digitaal display voor volledig overzicht
Alle relevante parameters zoals temperatuur, vermogen en tijd in één oogopslag – voor werkprocessen zonder onderbreking.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal en een belastbare glazen kookplaat met een diameter van 260 mm garanderen een lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik.
Fijnafstelling in intervallen van 1 minuut
De tijdsinstelling tot op de minuut nauwkeurig tot 180 minuten biedt maximale controle voor gevoelige kookprocessen in de wok.
Compact, krachtig, professioneel
De inductiewok IW 35 overtuigt met sterke prestaties in een kleine ruimte – ideaal voor catering, foodtrucks of frontcooking.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal wokplaat |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belastbaarheid per kookpit |
|
| Oververhittingsbeveiliging |
|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Tijdinstelling van |
|
| Tijdinstelling tot |
|
| Intervallen tijdinstelling |
|
| Aantal temperatuurniveaus |
|
| Intervallen temperatuurinstelling |
|
| Aantal vermogensniveaus |
|
| Besturing |
|
| Regeling van |
|
| Controlelampje |
|
| Panherkenning |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Digitaal display |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Diameter buis |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Vermogen kookpit(ten) max. |
|
| Type |
|
| Serie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|