Bij het gebruik van de combistomers Silversteam2 samen met de condensatiekap is een afvoerluchtinstallatie niet noodzakelijk. De tijdens het kookproces ontsnappende dampen worden via de beide geïntegreerde filters van de condensatiekap gebonden.
Artikelnr: 116119 | GTIN: 4015613866727
3.398,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Afzuigvrij voor efficiënt koken
De condensatiekap Silversteam2 vangt dampen effectief op via twee geïntegreerde roestvrijstalen filters – een externe afzuiginstallatie is niet nodig.
Maximale veiligheid in het dagelijkse keukengebruik
Met beschermingssoort IP55 is de kap betrouwbaar bestand tegen vocht en stof – ideaal voor continu gebruik in veeleisende keukenomgevingen.
Krachtige prestaties op een compact oppervlak
Met een luchtdoorstroming tot 830 m³/u zorgt de krachtige geïntegreerde motor voor een efficiënte dampafzuiging direct boven de combi-steamer.
Direct te monteren, direct klaar voor gebruik
Dankzij het meegeleverde montage- en aansluitmateriaal kan de Kap eenvoudig boven het apparaat worden geïnstalleerd – voor een snelle start in de keuken.
Handmatig regelbaar, nauwkeurig te bedienen
De traploze besturing van de ventilator met een knop maakt een flexibele aanpassing aan wisselende eisen in de keuken mogelijk.
Robuuste constructie voor continu gebruik
De condensatiekap is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is duurzaam, gemakkelijk te reinigen en uitermate geschikt voor professioneel continu gebruik.
Optimale aanvulling op de combi-steamer
De kap is perfect afgestemd op Silversteam2-apparaten en ondersteunt een hygiënische en efficiënte bereidingsmodus direct op de plaats van gebruik.
Energiezuinig met volledig effect
Met een aansluitwaarde van slechts 0,38 kW biedt de Silversteam2-kap een krachtige stoombinding bij een laag Energieverbruik.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Op aanvraag leverbaar |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal filter |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Vlamvertragingsfilter |
|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Aantal ventilatormotoren/luchtuitlaten |
|
| Regeling ventilator |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Werkingsmodus |
|
| Aantal filters |
|
| Met motor |
|
| Verlichting |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Motorvermogen |
|
| Luchtstroom max. |
|
| Lampen (aantal + watt) |
|
| Montagewijze |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|