Als robuust apparaat voor op de tafel is de friteuse met zijn 12 liter bak in het bijzonder bestemd voor het gebruik in de professionele grote keukens. De vetaftapkraan, het uitneembare kruimelzeef en het zwenkbare verwarmingselement maken een eenvoudige reiniging mogelijk.
Friteuse 12L-10
Artikelnr: 162650 | GTIN: 4015613757773
€939.00 RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Efficiënt frituren met een capaciteit van 12 liter
Dankzij de royale enkele bakpan van 12 liter is de Friteuse ideaal voor intensief gebruik in kantines, restaurants en cateringsituaties.
Hygiëne begint bij het ontwerp
Een uitneembaar paneerzeefje, een Vetaftapkraan en een zwenkbaar Verwarmingselement vergemakkelijken de reiniging en minimaliseren stilstandtijden in het dagelijkse keukenwerk.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
De volledig roestvrijstalen behuizing en hoogwaardige componenten garanderen een lange levensduur en betrouwbaarheid, zelfs bij intensief gebruik tijdens lange diensten.
Koudezone voor langere houdbaarheid van de olie
De geïntegreerde Koudezone voorkomt dat etensresten snel verbranden – voor betere frituurresultaten en langere intervallen tussen olieverversingen.
Doordachte veiligheid voor professionele keukens
De friteuse is uitgerust met een geïntegreerde Veiligheidsthermostaat en Controlelampjes en beschermt betrouwbaar tegen oververhitting en zorgt voor een veilige werking in een hectische keukenomgeving.
Flexibele besturing met nauwkeurige temperatuurregeling
De handmatige temperatuurregeling van 50 °C tot 190 °C maakt een exacte aanpassing aan verschillende frituurproducten en bereidingsprocessen mogelijk.
Compact en krachtig voor elke werkplek
Als ruimtebesparend tafelmodel met een aansluitvermogen van 9 kW biedt de Friteuse ook op beperkte werkoppervlakken professionele prestaties.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Verwarmingselement van roestvrij staal |
|
| Verwarmingselement |
|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Vetopvangbak |
|
| Veiligheidsthermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Vetaftapkraan |
|
| Digitaal display |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Olietemperatuur-controle |
|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Apparaataansluiting |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Breedte korf |
|
| Diepte korf |
|
| Hoogte korf |
|
| Korfinhoud |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Aantal bakken |
|
| Breedte bak |
|
| Diepte bak |
|
| Hoogte bak |
|
| Bakinhoud |
|
| Aantal korven |
|
| Koudezone |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|