Op elk moment perfect op temperatuur - Dankzij een traploze regeling kan in een handomdraai het waterbad op de gewenste temperatuur gebracht worden om bereid voedsel warm te houden.
Bain-Marie 313-150
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Nauwkeurige temperatuurregeling
Met traploze regeling behoudt u te allen tijde de volledige controle over de ideale warmhoudtemperatuur – voor een constante kwaliteit van de gerechten gedurende uren.
Direct klaar voor gebruik dankzij stekkerverbinding
Het stekkerklare ontwerp maakt een snelle ingebruikname mogelijk – ideaal voor flexibele werkprocessen in de keuken en catering.
Compleet met 3 GN-reservoirs
Inbegrepen in de levering: drie 1/3 GN-reservoirs met bijpassende deksels met Lepeluitsparing – voor onmiddellijk en effectief gebruik bij elk evenement.
Robuust – ook bij continu gebruik
Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig chroom-nikkelstaal en overtuigt door zijn duurzaamheid en eenvoudige reiniging – perfect voor gebruik in grootkeukens en de horeca.
Optimale bakafmetingen voor 1/1 GN
Met een diepte van 150 mm is de royale bak precies afgestemd op 1/1 GN-reservoirs – flexibel te combineren en met een royale inhoud.
Ruimtebesparend tafelmodel
Door zijn compacte vorm is de Bain Marie 313-150 ideaal voor mobiel gebruik in de catering of voor efficiënt gebruik, ook bij beperkte ruimte.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Niet bij de leveringsomvang inbegrepen |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Waterafvoerkraan |
|
| Watertoevoerkraan |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Type |
|
| Serie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Aantal bakken |
|
| Breedte bak |
|
| Diepte bak |
|
| Hoogte bak |
|
| Bakformaat, GN-formaat |
|
| Diepte GN-bak max. |
|
| Wateraansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|