Eenvoudig onverwoestbaar en tot in het kleinste detail doordacht – serie 700 Classic. De professionele serie van robuust 18/10 chroomnikkelstaal vormt de basis voor elke grootkeuken. Betrouwbaar, gebruiksvriendelijk en krachtig kunnen de apparaten dankzij hun modulaire opbouw aan de individuele eisen worden aangepast.
EL. fornuis 700, B800, 4 PL, EBO
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Vermogen ontmoet precisie
Met 4 elektrische kookplaten van elk 2,6 kW en een krachtige oven van 3,65 kW maakt het elektrische fornuis 700 snelle en nauwkeurige kookprocessen mogelijk – zelfs bij een hoge doorvoer in de professionele keuken.
Maximale flexibiliteit in een kleine ruimte
Dankzij de compacte opbouw met een bakvolume van 58 liter en 4 kookzones op slechts 80 cm breedte blijft u ook in krappe keukenopstellingen volledig inzetbaar.
Modulair ontworpen, professioneel gemaakt
Onderdeel van de serie 700 Classic: de modulaire opbouw maakt een individuele aanpassing aan uw keukenindeling mogelijk – voor perfect passende werkprocessen vanaf de eerste dag.
Consequent duurzaam ontworpen
De kookplaat is gemaakt van hoogwaardig 18/10 chroomnikkelstaal en overtuigt door zijn hoge corrosiebestendigheid en robuustheid – ontwikkeld voor Continu gebruik in de grootkeuken.
Perfecte inschuifhoogte voor GN 1/1
Met drie inschuifniveaus in Gastronorm-formaat 1/1 en 90 mm afstand per niveau kunnen bakplaten optimaal worden bezet – efficiënt in gebruik, sterk in resultaat.
Traploos instelbare werkhoogte
Dankzij de voeten in hoogte verstelbaar van 850 tot 900 mm kan het apparaat ergonomisch precies worden afgestemd op uw keukenomgeving – voor comfortabel werken tijdens lange diensten.
Doordachte warmteverdeling dankzij hetelucht
De geïntegreerde heteluchtoven zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling op alle niveaus – ideaal voor consistent hoogwaardige kookresultaten zonder voortdurend bij te hoeven stellen.
Geen opstoppingen bij het fornuis dankzij efficiënte Dampafzuiging
De geïntegreerde dampafzuiging vermindert effectief stoom en warmte – voor een aangenaam werkklimaat, zelfs bij volledige bezetting.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Materiaal kookplaat |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Multifunctionele oven |
|
| Eigenschappen oven |
|
| Dampafzuiging |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Aantal roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Ovenvolume |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|