Hygiëne centraal met de snijplankserie PRO in het formaat 53 x 32 cm – verschillend gekleurde snijplanken voor verschillende voedingsgroepen. De HACCP-conforme rode snijplank is ontworpen voor het snijden van rood vlees zoals rundvlees, varkensvlees of wild.
Snijplank PRO 53x32 R-R
- -
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
HACCP-veilig werken – duidelijk gescheiden door kleuren
Met zijn opvallende rode kleur ondersteunt de snijplank PRO 53x32 R-R de hygiënische scheiding van vleesbereiding volgens de HACCP-norm – ideaal voor professionele keukenprocessen.
Stabiel bij elke snede
Zes antislip rubberen voetjes zorgen voor een stevige grip op elk werkblad – voor nauwkeurig snijden zonder wegglijden in het dagelijkse keukengebruik.
Robuust in gebruik, zacht voor het mes
Het snijbestendige en mesvriendelijke oppervlak van hoogwaardig polyethyleen verlengt de levensduur van uw messen – met een constante snijkwaliteit.
Doordacht voor schoon werken
De plank is uitgerust met een geïntegreerde sapgoot, waardoor het uitlopen van vleessappen wordt voorkomen – voor meer hygiëne en minder werk.
Onderhoudsvriendelijk in elk opzicht
Het materiaal dat geschikt is voor de vaatwasmachine vereenvoudigt een grondige reiniging – bijzonder waardevol voor grootkeukens met een hoge doorvoer.
Duurzaam vormvast en geurneutraal
De 20 mm dikke plaat blijft zelfs bij intensief gebruik vormvast – zonder smaak- of geuroverdracht op uw levensmiddelen.
Afgestemd op prestaties
Met een snijvlak van 490 x 285 mm biedt de plank voldoende ruimte om zelfs grote stukken vlees moeiteloos te portioneren – zonder ruimteproblemen.
Een systeem voor duidelijke keukenprocessen
Als onderdeel van de kleurgecodeerde PRO-serie maakt het bord een intuïtieve scheiding van levensmiddelen mogelijk – ideaal voor het optimaliseren van uw keukenorganisatie.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Sapgoot |
|
| Stopperrand |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Snijvlak |
|
| Plaatdikte |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|