Veilig, efficiënt en krachtig - De keukenmachine voor het profi-bereik: uitgerust met een nieuwe metalen precisietransmissie, een veiligheidsschakelaar, een beschermrooster en een extra grote roestvrijstalen mengkom.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit voor hoge eisen
Met een inhoud van 6,9 liter kan de roestvrijstalen mengkom grote hoeveelheden deeg aan – ideaal voor professioneel continu gebruik in grootkeukens en cateringbedrijven.
Krachtige aandrijving van volledig metaal
De uiterst nauwkeurige metalen tandwielkast zorgt voor een constant vermogen onder belasting – betrouwbaar, zelfs bij zware deegsoorten in Continu gebruik.
Optimale controle met 10 snelheidsstanden
Fijn afstelbare roerinstellingen maken een nauwkeurige verwerking van de meest uiteenlopende ingrediënten mogelijk – van gevoelige massa's tot stevig brooddeeg.
Veiligheidsconcept voor dagelijks professioneel gebruik
Het geïntegreerde Beschermrooster en de Veiligheidsschakelaar voldoen aan de professionele eisen op het gebied van arbeidsveiligheid en maken risicoloos werken onder tijdsdruk mogelijk.
Robuuste constructie voor continu gebruik
De behuizing van gegoten zink en de roestvrijstalen onderdelen zijn ontworpen voor een lange levensduur – gemaakt voor het zware dagelijkse werk in de horeca.
Doordacht accessoires inclusief
Met platte mengarm, kneedhaak, garde, vulelement en Beschermrooster zijn professionele resultaten direct vanaf de eerste keer gebruik mogelijk.
Efficiënte komheffer voor schoon werken
De stabiele komheffer vergemakkelijkt het vullen en verwisselen, vermindert handmatige handelingen en verhoogt de procesveiligheid in de workflow.
Constante prestaties bij grote hoeveelheden deeg
Met een deegvolume tot 3,8 kg levert de keukenmachine betrouwbare resultaten – zelfs bij hoge belasting tijdens piekuren.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Kleur |
|
| Materiaal mengkom(men) |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Veiligheidsschakelaar |
|
| Overbelastingsbeveiliging |
|
| Motorbescherming |
|
| Mengkom afneembaar |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Uitvoering |
|
| Snelheidsregeling |
|
| Besturing |
|
| Digitaal display |
|
| Timer |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Beschermrooster |
|
| Spatrand |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Inhoud mengkom(men) |
|
| Productiehoeveelheid deeg |
|
| Aandrijving |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|