Ідеальне рішення для приготування хлібобулочних виробів у пароконвектоматах 7 x 1/1 GN серії Silversteam2: пара опорних рейок дозволяє використовувати решітки та дека стандартного формату випікання 600 x 400 мм і забезпечує надвелику висоту вставки 100 мм.
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Оптимальне розміщення хлібобулочних виробів
Дозволяє професійно використовувати деко розміром 600 x 400 мм та решітки в комбінованій печі – ідеально підходить для випічки в професійній кухні.
Додатковий простір для об'ємних хлібобулочних виробів
Завдяки висоті вставки 100 мм система пропонує достатньо місця для ручної форми тіста та виробів з великим об'ємом підйому.
Надійна основа для важких листів
Міцна опорна рейка з нержавіючої сталі CNS 18/10 надійно витримує навіть сильно завантажені решітки – довговічна, гігієнічна і не вимагає догляду в повсякденному використанні на кухні.
Ефективність та стандартизація
Рейки інтегрують стандарти пекарні в існуючі системи GN – це розширює спектр вашого обладнання без додаткових інвестицій у нові печі.
Ідеально підходить для комбінованих парових печей Silversteam2
Спеціально розроблені для моделей 7 x 1/1 GN Серії Silversteam2 – для простого дооснащення та надійної фіксації при кожному використанні.
П'ятикратне економія місця
Завдяки п'яти вставним елементам ви можете оптимально використовувати об'єм пристрою – для підвищення виробничої потужності при незмінній якості.
Довговічна нержавіюча сталь для інтенсивного використання
Виготовлені з високоякісної хромонікелевої сталі, опорні рейки надійно витримують інтенсивне використання у великих кухнях та пекарнях.
Монтаж без зайвих клопотів
Опорні рейки легко встановлюються – для безпосереднього введення в експлуатацію без додаткових налаштувань або монтажних робіт.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Підходить для |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Формат вставок |
|
| Відстань між вставками |
|
| Кількість вставок |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|