Ідеальний помічник у приготуванні їжі. Подвійне лезо кутера подрібнює овочі чи м’ясо на найдрібніші шматочки за найкоротший час — ідеально пасує для супів, соусів, фаршу для пирогів або тонкого ковбасного м’яса.
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Максимальна ефективність при високій швидкості обертання
З частотою обертання 2100 обертів на хвилину кутер 1000 обробляє м'ясо та овочі за рекордний час – ідеально підходить для щоденної інтенсивної роботи у великих кухнях та підприємствах громадського харчування.
Найкращі результати завдяки подвійному ножу
Два міцних леза з нержавіючої сталі забезпечують рівномірне подрібнення – ідеально підходить для приготування фаршу, паштету або соусів.
Шість літрів корисного об'єму – оптимальне використання
Контейнер з нержавіючої сталі об'ємом 6 літрів та ідеальною геометрією дозволяє ефективно працювати з середніми та великими партіями.
Найвищі гігієнічні стандарти – без зусиль
Всі відповідні деталі, такі як ніж, чаша та кришка, можна мити у посудомийній машині – для простого очищення відповідно до вимог HACCP.
Плавне регулювання для ідеальної консистенції
Точне регулювання швидкості дозволяє точно налаштувати прилад під будь-який рецепт – від грубого подрібнення до тонкого гомогенізування.
Компактна конструкція, міцне виконання
Компактні розміри, довговічна конструкція з нержавіючої сталі та надійна стійкість роблять куттер 1000 надійним партнером у будь-якій професійній кухні.
Надійна безпека в повсякденній роботі
Два вбудовані запобіжні вимикачі захищають персонал і машину – для безперебійної та безпечної роботи при високому навантаженні.
Гнучке використання — навіть при повній завантаженості
З потужністю 1,8 кВт, стабільним валом і Шахою для заповнення 40 мм кутер 1000 підходить для найрізноманітніших використань – від mise en place до базового приготування.
деталі
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Запобіжний вимикач |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Вимикач |
|
| Властивості |
|
| Регулювання швидкості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Об’єм |
|
| Діаметр шахти для заповнення |
|
| Кількість обертів макс. |
|
| Модель ножа |
|
| Розмір чаші з високоякісної сталі |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|