Ідеальна базова модель із практичною функцією підйому. Саламандр вигідно відрізняється простим керуванням обома зонами нагрівання та ефективними нагрівальними елементами.
Ліфт-Саламандра 500-2Z
Пункт №: 151512 | GTIN: 4015613680163
889,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Дві зони нагріву, подвійна ефективність
Завдяки окремо регульованим зонам ви можете оптимізувати завантаження і одночасно готувати різні страви з точністю до секунди – для максимальної гнучкості в повсякденній роботі кухні.
Функція підйому для точного приготування
Завдяки безступінчастому регулюванню висоти нагрівальних елементів ви можете контролювати відстань до джерела тепла — для постійних результатів при запіканці, запіканці або карамелізації.
Міцний корпус з нержавіючої сталі
Міцний корпус з нержавіючої сталі забезпечує легке чищення та тривалий термін експлуатації навіть при щоденному інтенсивному використанні в професійній кухні.
Повна потужність на поверхні гриля розміром 590 x 320 мм
Простора решітка забезпечує достатньо місця для одночасного приготування декількох порцій – ідеально підходить для пікових годин або паралельного приготування страв у закладах громадського харчування.
Ємність для збирання жиру для чистої роботи
Знімна ємність надійно збирає надлишки жиру, що скорочує час на прибирання та підвищує гігієнічність роботи.
До 400 °C для швидких результатів
Потужні радіаційні нагрівачі досягають високих температур за короткий час – ідеально підходять для швидкого приготування запіканок, тостів або фінішної обробки на високій швидкості.
Просте управління за допомогою контрольних лампочок
Завдяки інтуїтивно зрозумілим ручкам регулювання та чітким індикаторам роботи ви завжди зберігаєте контроль – навіть у напруженій обстановці на кухні.
Компактна конструкція, висока продуктивність
З підключеною потужністю 4 кВт і компактним дизайном, саламандра Lift 600-2Z ідеально підходить навіть для невеликих робочих зон з високим навантаженням.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Ємність для збирання жиру |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Кількість елементів нагрівання |
|
| Зони нагрівання регулюються окремо |
|
| Регулювання потужності |
|
| Функція підтримання тепла |
|
| Автоматична функція вмикання |
|
| Ручне налаштування часу |
|
| Регулювання енергії |
|
| Цифрова індикація |
|
| Керування |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Джерело тепла |
|
| Кількість зон нагрівання |
|
| Нагрівальний елемент, регулювання по висоті |
|
| Висота у світлі |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Ширина решітки гриля |
|
| Глибина решітки гриля |
|
| Решітка для гриля з регулюванням висоти |
|
| Підключення приладів |
|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|