Сковорода, що перекидається E120LHK
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Висока місткість для максимальної ефективності
З корисним обсягом 100 літрів і загальним обсягом 120 літрів, E120LHK ідеально підходить для великих кухонь і професійних закладів харчування з високою пропускною здатністю.
Точне регулювання температури до 300 °C
Широкий температурний діапазон від 45 до 300 °C дозволяє точно обсмажувати, тушкувати та готувати – для оптимальних результатів приготування при кожному використанні.
Міцна нержавіюча сталь – виготовлена для постійного використання
Корпус з нержавіючої сталі CNS 18/10 і тигель з високоякісної хромонікелевої сталі гарантують довговічність і стійкість до щоденного використання на кухні.
Ручний пристрій для перекидання з повним контролем
Ручна функція перекидання дозволяє дозовано випорожнювати навіть велику кількість – гігієнічно, безпечно та без зайвих зусиль.
Інтелектуальне відключення безпеки в разі несправності
При будь-якій технічній несправності система автоматично відключає подачу електроенергії – для максимальної безпеки експлуатації в повсякденній роботі кухні.
Технологія нагрівання з Incoloy 800 для точної теплової потужності
Потужні нагрівальні елементи з Incoloy 800 забезпечують швидкий час нагрівання та рівномірний розподіл тепла – енергоефективно та надійно.
Ергономічна адаптація завдяки ніжкам з регулюванням висоти
Робочу висоту E120LHK можна регулювати в діапазоні від 850 до 910 мм — для роботи без втоми незалежно від зросту.
Вбудований кран впуску води для підключення
Завдяки 12-міліметровому Підключенню води з краном воду можна додавати безпосередньо в прилад – це зручно і функціонально під час щоденних робочих процесів.
деталі
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Матеріал тигля |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Тип захисту |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Контрольна лампочка |
|
| Кран впуску води |
|
| Пристрій для перекидання |
|
| Властивості |
|
| Режим експлуатації |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Об’єм |
|
| Корисний об’єм |
|
| Серія |
|
| Підключення води |
|
| Ширина тигля |
|
| Глибина тигля |
|
| Висота тигля |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|