Ідеально підходить для використання на фуршетах або в громадському харчуванні: за допомогою Bain Marie у форматі 1/1 GN їжа зберігається теплою точно й рівномірно. Завдяки принципу щадної водяної бані смак зберігається, а їжа практично не підгорає.
Пункт №: 200240 | GTIN: 4015613468969
175,00 € RRP плюс встановлений законом ПДВ
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Дбайливий розподіл тепла для ідеальної якості страв
Завдяки принципу водяної бані кожна страва нагрівається рівномірно – без висихання або підгоряння.
Зручний Злив води без зусиль
З вбудованим зливним краном для швидкого, чистого спорожнення та гігієнічної роботи в повсякденному житті кухні.
Сумісність з GN для структурованих робочих процесів
Стандартизований розмір 1/1 GN (глибина 150 мм) дозволяє гнучко комплектувати наявні ємності GN.
Міцний і легкий в очищенні
Виготовлений з високоякісної хромонікелевої сталі – довговічний, гігієнічний і стійкий до впливу кухонних умов.
Готовий до підключення для негайного введення в експлуатацію
Просто підключіть і починайте роботу: робота від мережі 230 В економить час на установку та підвищує мобільність.
Точне регулювання температури від 40 до 90 °C
Індивідуальне регулювання температури забезпечує оптимальне підтримання температури різних страв.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекті |
|
| Не входить до комплекту поставки |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Режим експлуатації |
|
| Кран зливу води |
|
| Кран впуску води |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Підключення приладів |
|
| Тип |
|
| Серія |
|
| Потужність |
|
| Кількість чаш |
|
| Розмір мийки, формат GN |
|
| Глибина гастроємності макс. |
|
| Підключення води |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|