Мобільний буфет: зручне підтримання страв теплими і транспортування. Одним порухом руки можна відкрити цілком теплий буфет.
Возик для видачі страв WB2110
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Мобільний буфет за лічені секунди
Завдяки продуманій конструкції WB2110 миттєво перетворюється на повноцінну станцію для підігріву GN-ємностей – ідеально підходить для спонтанних буфетів і гнучкої роздачі.
Подвійна потужність – окреме регулювання
Дві окремо регульовані зони нагрівання дозволяють індивідуально налаштовувати температуру для кожної ємності – ідеально підходить для різних страв із специфічними вимогами до нагрівання.
Послідовна гігієнічність завдяки CNS 18/10
Корпус з високоякісної нержавіючої сталі (CNS 18/10) відповідає найвищим вимогам до гігієни, міцності та очищення – ідеально підходить для щоденного професійного використання.
Стабільна стійка, мобільна за потреби
Чотири легкорухливі поворотні колеса з двома фіксуючими гальмами забезпечують максимальну мобільність і одночасно надійну стійкість на місці – навіть при повному завантаженні можна надійно керувати.
Повністю зібраний – готовий до негайного використання
WB2110 поставляється готовим до експлуатації, що економить цінний час на монтаж – особливо вигідно для швидкого використання в процесі роботи.
Точне регулювання температури від 30 до 90 °C
Плавне регулювання та електронне управління забезпечують постійне оптимальне підтримання температури без перегріву або втрати якості – навіть для чутливих страв.
Вбудований злив води для ефективного очищення
Практичний зливний кран полегшує спорожнення та очищення водонагрівальних ємностей – для швидкої готовності до використання після кожного застосування.
Компактна конструкція, великий розмір
З двома ваннами формату GN 1/1 і глибиною до 200 мм візок створює простір для повного асортименту страв – незважаючи на компактну площу.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Стан постачання |
|
| Не входить до комплекту поставки |
|
Матеріал та обробка | |
|---|---|
| Буфер по краю |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Тип захисту |
|
| Термостат |
|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Керування |
|
| Кран зливу води |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Зони нагрівання регулюються окремо |
|
| Регулювання температури |
|
| Поворотні колеса |
|
| Вимикач |
|
| Основа |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Потужність |
|
| Напруга |
|
| Частота |
|
| Кількість чаш |
|
| Температурний діапазон від |
|
| Температурний діапазон до |
|
| Розмір мийки, формат GN |
|
| Глибина гастроємності макс. |
|
| Вид нагрівання |
|
| Діаметр роликів |
|
| Довжина кабелю |
|
| Вид кабелю підключення |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|