У сфері громадського харчування, кейтерингу та на великих кухнях газовий варильний казан є ідеальним приладом для приготування великої кількості їжі — від супів і тушкованого м’яса до гарнірів, як-от картопля, макарони чи рис.
Для торгових партнерів
Для кінцевих користувачів
Основні моменти
Максимальна потужність для найвищих вимог
З потужністю нагрівання 21 кВт і високоефективними пальниками з нержавіючої сталі, варильний казан G113L забезпечує надійну потужність для професійного постійного використання.
Безпека одним натисканням кнопки
Автоматичне вимкнення у разі несправностей та контроль тиску за допомогою запобіжних клапанів забезпечують безпечну роботу навіть у напружених умовах повсякденної роботи на кухні.
Точний контроль, просте регулювання
2-ступеневе регулювання температури за допомогою ручки дозволяє точно налаштувати подачу тепла – для гарантованого успіху при приготуванні будь-яких страв.
Непряме нагрівання – дбайливе та ефективне
Завдяки принципу непрямого нагрівання з автоматичним контролем рівня води в проміжній сорочці забезпечується рівномірний перенос тепла – ідеально для делікатних страв.
Гнучкість у будь-якій кухні
Завдяки ніжкам з регулюванням висоти від 850 до 900 мм котел можна індивідуально адаптувати до різних робочих висот і кухонних умов.
Великий об'єм для великих завдань
З корисним обсягом 102 літри, варильний казан G113L має достатню місткість для великої кількості – ідеально підходить для великих кухонь, громадського харчування та кейтерингу.
деталі
Комплект поставки | |
|---|---|
| Постачається за запитом |
|
Безпека та гігієна | |
|---|---|
| Матеріал казана |
|
Матеріал та Обробка | |
|---|---|
| Важлива вказівка |
|
Оснащення та Функції | |
|---|---|
| Режим експлуатації |
|
| Керування |
|
| Зливний кран |
|
| Регулювання температури |
|
| Контрольна лампочка |
|
| Властивості |
|
Технічні дані | |
|---|---|
| Вид газу |
|
| Вид запалювання |
|
| Серія |
|
| Підключення води |
|
| Об’єм |
|
| Корисний об’єм |
|
| Діаметр казана |
|
| Висота казана |
|
| Вид нагрівання |
|
| Ніжки з регулюванням висоти |
|
| Регулювання висоти від |
|
| Регулювання висоти до |
|
| Потужність |
|
| Матеріал |
|
| Ширина |
|
| Глибина |
|
| Висота |
|
| Вага |
|